第2412章 八珍玉食(百合世家推出孔雀開屏鮑魚盛宴,引發全場關注)
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“怎麼會?你我是同僚,所謂鐵打營盤流水的兵,不過是一場比賽罷了,那些參賽代表隊都不過是過客,而你我日後可是要在權族一同效力的同僚,孰輕孰重本官還是分的明白。”
“是是是……小陳大人說的極是~~”
兩位官員面紅心不合的寒暄了一陣後,眼看自己家代表隊的作品已經送到了比賽會場中,他們二人也就不站在門口,相互謙讓後,一同走進了會場。
小陳大人剛剛走進了會場,這邊就有青龍軍前來請示——
“稟報陳大人,咱們百合世家的菜品,現在是否可以啟封?”
小陳大人放眼看去,那蒸籠已經被安置在一堆琳琅滿目菜品的中,就它一道菜品是被封著的,難免突兀,這就點了點頭應道。
“可以了,啟封蒸籠。”
那青龍軍領命後,霍然轉身,向身後另外幾個青龍軍招了招手,在蒸籠旁的青龍軍一人撕下了封條,另外幾人一同上前,抬起籠屜的蓋子,登時間一股熱流從籠屜四周溢了出來。
而眼前的一切,讓在場所有人無一不驚歎,一個一米多高的冰雕空缺,身後尾巴合屏,它閉著雙眼,傲然挺立在一池子冒著煙氣的“水池”之上。
水面上熱氣滾滾,而這孔雀的全身則是被一層冰霜包裹著,晶瑩剔透,寒氣逼人。
看到這裡,王大人在一旁瞠目道:“我說陳大人怎麼這麼寶貝這百合世家的作品,原來是這麼顯眼的作品啊!”
陳大人雙眸直勾勾而視,盯著那冰火兩重天的孔雀發呆,這樣的作品完全超乎了自己的想象!
如此的亮眼的創意,合著那些平庸的菜餚相比,簡直是鶴立雞群,冠壓群芳!
這就是那丫頭的創意是嗎?
就在眾人都被這一道冰雕孔雀驚歎時,本次比賽的評委專家開始陸陸續續進場——
帶頭的評委瞄了一眼桌上的菜品後,很快也被百合世家那一道冰雕孔雀吸引了眼眸,其他的菜品在它的襯托下,似乎顯得太過平常了些。
而就在這個時候,更加奇特的事情發生了,在碳火的蒸煮下,那熱氣將那冰雕孔雀上的冰霜漸漸融化開了,只聽“嘭”得一聲後,緊接著又是“嘩啦啦”一陣聲響,那孔雀當眾開屏,而它那五顏六色的尾巴竟是不同種類的鮑魚被一根根銀針穿絡所致。
冰化開,鮑魚連帶殼子露出原來的本色,十分耀眼,發出絢麗的色彩來,就跟真的孔雀尾巴一般華麗。
而在熱湯的作用下,那孔雀的軀幹竟然緩緩下移,眼睛也隨著冰融化的程度逐漸睜開了來……
那用羅桂金(實心南瓜)精心雕刻的孔雀頭部和軀幹十分精美,她的脖頸在沒有冰硬度的支撐下,漸漸垂落了下來,直到它的嘴巴點在水面上的時候,停了下來,眼睛有神盯著水面上的倒影,而這湖面卻在冒著熱氣,孔雀宛若置身仙境中,這畫面實在太美,堪稱一絕。
看到這裡,眾人驚呼奇妙,那評委們各個拿起筷子來,迫不及待道想要品嚐一下這一道創意驚奇的菜餚來。
起先一個評委,直接從孔雀的尾巴上加下來一下來一塊珍珠鮑,放在口中咀嚼一番,他先是閉眼細細品味這鮑魚的美味,待他嚥下了這惡珍珠鮑魚後,猛然睜眼,登時讚不絕口道——
“這冷盤鮑魚實在太美味了,口感軟糯彈牙,與以往的做法不同,冷盤的做法,更能夠體現出鮑魚適才清新爽口的特質,肉質更加的鮮美。”
這時,第二個評委拿起一隻湯匙,沿著盤子邊上爻了一勺盤子中的湯底,這混上了冰塊融化後的雪水湯底,溫度剛剛好,那評委連吹都不用吹,直接將其送進了自己的口中,又是一陣細品後,這一位評委也給出了極高的評價——
“這湯底是配了中藥的老母
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