九零小後媽 第26節

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秋秋跟顧時鬱說道：“你跟孩子們都去吧，中午我們在飯店吃。”

顧冬忙說：“小媽，那這條魚怎麼辦？”

葉秋秋笑，“養在缸裡吧，明天做酸菜魚給你們吃。”

葉秋秋跟羅老闆進了白天鵝飯店的廚房，讓顧時鬱和孩子們先去包廂，高湯昨天就熬製好了，她師傅的手藝錯不了，不過後廚的段大師傅有意見。

“你做的出來？”段井富不信，“你要是做出讓客人滿意的灌湯黃魚，我就把剩下那條黃魚生吃下去。”

葉秋秋笑笑沒說話，極快的給整條大黃魚去骨、去內臟，然後灌湯封口，一滴湯汁都沒有漏出來。

段大廚的小徒弟看的咂舌，他還是第一次看人做這道滿漢全席的頭牌菜，他悄摸摸的在師傅耳邊嘀咕，“師傅，葉師傅有兩把刷子哎……”

“去去去，一邊兒幹活去。”

段井富也驚呆了，先不說葉秋秋做菜的味道怎麼樣，就她這手刀工乾淨利落，下手毫不含糊，二廚都這麼厲害，友誼飯店的大廚怎麼能做不出讓客人滿意的灌湯黃魚？

一道灌湯黃魚一氣呵成，羅老闆親自上菜，很快羅老闆就回了後廚，段井富連忙圍過去，“怎麼樣老闆，我說的沒錯吧，外商是不是特失望，咱的投資沒戲了吧？”

羅時芳沒好氣的剜了自家大廚一眼，“你眼睛都長到頭頂了，怎麼就覺著葉師傅的手藝不行？”

羅老闆端上那盤灌湯黃魚的時候心裡也忐忑，後來程老闆帶頭，有老饕之稱的程老闆舀了一勺灌湯，吃了一塊滑嫩的魚肉之後，眉眼舒展，臉上帶笑，滿足的嘆息了一聲。

羅時芳就知道葉秋秋的廚藝征服了這幾位挑剔的投資商，她喜氣洋洋的說道：“幾位大老闆讚不絕口，說要在花城再考察兩天，就住在咱們白天鵝大飯店！”

“哇，太好了。”

後廚的團隊很興奮，羅老闆做生意待自己人厚道，說如果外商投資，人人都多發一個月的獎金，他們能不高興嗎。

葉秋秋也鬆了一口氣，滿意就好。

段井富不是個小心眼的人，他是真以為葉秋秋做不出來，他嘿嘿一笑，“葉師傅，你看黃魚都被你做熟了，要不我改天再生吃？”

葉秋秋是順道幫羅老闆一個忙，又怎麼會因為這點小事為難段大廚。

“段師傅瞧您說的，今天借你們的光，剩下這兩道黃魚，一道麻煩送到包廂給我孩子們嚐嚐，剩下的一道就給大傢伙品鑑一下。”

***

客人滿意，羅時芳意氣風發，給葉秋秋一家安排了一個包廂，也沒讓她點菜，很快服務員就上了七八道熱菜上來，除了葉秋秋親手做的灌湯黃魚，還有白天鵝的幾個招牌菜，上菜的服務員滿臉笑意，說是段大廚親自做的，請葉師傅品鑑一下。

顧冬從來沒有吃過這麼精緻的一桌飯菜，尤其是灌湯黃魚，怎麼那麼鮮哪。

“小媽，你可真厲害。”顧冬滿心的崇拜，她能理解為什麼後廚的那些叔叔都佩服小媽，這也太好吃了。

“是師傅教的好。”

三個孩子吃的心滿意足，吃完飯準備付賬，羅老闆說葉秋秋今天幫了她大忙，怎麼都不肯收錢，葉秋秋只能作罷。

羅時芳看著對面的白天鵝，心想還想給她使絆子，她照樣請葉師傅做出來，她突然想起一個事情，“對了秋秋，昨天你師傅還說起個事，說友誼飯店還欠你一千塊錢的工資呢，他那有合同，就怕你臉皮薄不好意思去要。”

還有這樣的事嗎？葉秋秋搜尋了一下原主的記憶，兩年前原主的師傅退休，要讓原主當大廚，因為師傅的招牌灌湯黃魚，只有葉秋秋能做的好，他的師兄苦苦哀求，說如果葉秋秋當了主廚，他成了二廚，面子上怎麼過得去。