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沖洗乾淨之後,安漵將竹筐提起來放在身後,另一邊盛著大腸的竹簍子也側著放在水中。
不過河水看著清澈,也不知道有沒有蛔蟲卵,飯碗不能在這裡面洗的。
搓洗著大腸,安漵想到這點,但洗都洗了,只好回去之後再用沸水煮一煮消毒。
其實一兩次應該沒什麼,然而觀察過顯微鏡下各種微生物的經歷,讓她在這方面的強迫症很苛刻。
豬肚經過好幾次的翻洗,那股難聞的腥臊味便完全沒有了,再提著竹簍在一會兒就變得清澈的河水中來回提溜兩邊,一開始讓人看著都嫌棄的大腸,也透出潔淨可愛的感覺來。
安漵提著東西走上河岸,路上正好有貌似母女的兩人從東邊大山處走來,她們都停了停腳步,像是母親的那婦人,眼睛在安漵手裡提的竹筐裡一溜,笑道:“這是有什麼喜事啊,要開葷啊。”
安漵便是個傻子,也聽得出來這話裡濃濃的嘲諷和看不上。
你沒錢,任是一個人都能跳出來踩兩腳。
已在社會上打拼好幾年的安漵深諳這個道理,此時根本懶得理會,沒看見人一樣,徑直走了過去。
“娘,我想去看看徹大哥。”
年輕女子清脆的聲音響起。
安漵在心裡哦了一聲,這婦人只怕不止看不上自己,還因為她女兒對“徹大哥”的青眼,而看不上整個安家的人。
“看什麼看?別打擾人家讀書。”婦人沉著臉,一手抓住女兒,腳步比剛才快了許多。
進了家門,安漵就看到樹蔭下正拿著書在讀的宗徹,笑了笑,心想原來這宗家小子名che。
別是劉徹的徹吧,依安大妮那天說的她自己的結局,這小子跟劉徹或許還真是一脈相承呢。
見她回家就對自己笑,宗徹不自在地往另一邊側了側,背對著安漵繼續看書。
安漵來到茅草廚屋下,將竹筐放在灶臺上,竹簍隨手丟在一邊,轉身到門口的草堆上掐來一把麥秸竿,點上火往鍋裡填不少水。
乾脆把家裡的餐具都煮一煮消毒。
只要不是炸、炒,這種原始的大鍋還是很方便的,點燃柴火之後在忙碌之餘過來添兩把草便可,安漵剛把昨天進山時順手摘的木耳放在一個黑陶盆裡清洗,那灶眼裡的麥秸竿就又需要補充新的了。
她這邊忙得兩頭轉,宗徹也不見她有喊自己幫忙的意思,便主動起身走了過來。
安漵抬頭問道:“要喝水嗎?案板邊的那個陶罐裡有。”
她早晨燒的開水都舀到了陶罐裡,這家裡什麼盛水的壺都沒有,只有先將就將就了。
而且現在還不是特別冷的時候,可以喝涼白開,等天冷下來,這樣便行不通了,但也不能隨喝隨燒,更不能佔著做飯的鍋在裡面放著半鍋溫水。
去縣裡賣榧子這趟,還要記著看一看現在的人家都是怎麼盛放熱水的。
宗徹:“沒事。”
別人不要求,他還能上趕著不成?當下轉身回了房間。
安漵忙著呢,根本沒有注意到這年輕人有一些小小的彆扭,碗筷在開水中滾開了大約十五分鐘,手上墊著一塊毛巾拿出來放在竹筐裡,然後便將鍋裡剩餘的水都舀出來,重新添水。
另一邊的案板上,肥厚的木耳已經清洗乾淨,等鍋裡的水冒起魚眼泡,安漵拿來木耳,下鍋焯水。
其實木耳生切拌餡兒,味道也可以,但是先用開水焯一下,q彈的口感會更加明顯。
焯好的木耳直接用一個小竹筐摟出來,放在一邊,安漵蹲下身,把昨天晚上處理好就蓋在案板下一個陶瓷盆裡的石雞拿出來。
這石雞挺肥,但畢竟沒有家雞的體量,只有二斤多點,跟大個的鴿子差不多。
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