第31章 刮目相看與日漸沉迷

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中午吃飯時，楊廠長過來，何雨柱馬上問道，“楊廠長，您想炒個什麼菜？”。

楊廠長看了一眼何雨柱，說道，“隨便吧，看食堂裡有什麼，給我拿一點就是了，不要搞什麼特殊化。”

“得嘞，楊廠長您等著，五分鐘就可以了。”

何雨柱快步走向廚房，心裡琢磨著楊廠長的口味。想起系統贈送的譚家菜大師級別的技能，何雨柱心中一動，決定為何廠長做一道農家小炒肉。

農家小炒肉這道菜雖看似普通，但以譚家菜的獨特烹飪技藝烹調出來，味道必然很不錯。

打定主意的何雨柱，手腳麻利地操起刀俎，選了一塊五花肉，刀法嫻熟地切出薄厚適中的肉片。同時，青椒、紅椒和大蒜和在一起，準備與豬肉一同熱炒。

何雨柱將火候掌控得恰到好處，油溫升至七八成熱時，他迅速下鍋翻炒，瞬間，廚房內瀰漫起誘人的香氣。幾分鐘後，一道色香味俱全的農家小炒肉便出鍋了，色澤鮮亮，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

何雨柱快速將農家小炒肉裝端至楊廠長面前，微笑著說：“楊廠長，請您嚐嚐這道農家小炒肉。”

楊廠長看著眼前這盤菜餚，只見肉片嫩滑而不膩，辣椒清脆且鮮豔，不禁食慾大增，拿起筷子夾起一片肉放進嘴裡，馬上對何雨柱伸出大拇指。

“嗯，不錯，不錯，柱子，你這個農家小炒肉，真香，真好吃，真不知道怎麼誇獎！”楊廠長滿口稱讚，“柱子啊，你這手藝可是越來越精湛了！”

何雨柱聽罷，臉上洋溢位謙遜與憨厚的笑容，很謙虛地說道：“廠長您過獎了，我最近一直在研究如何改良菜譜，提升自己的廚藝，沒想到還真成功了，還能夠得到廠長您的誇獎。”

“不錯，這個菜確實不錯。柱子，做人做事，都需要不斷的研究，不斷的追求進步，才能更好地完成本職工作。”

說到這裡，楊廠長夾了幾塊肉，又吃了一口飯，才說道，“柱子，我聽說你準備在食堂搞改革，這就對了，我們就應該放開思想，多多嘗試，更好地服務我們的職工。”

何雨柱想到，楊廠長的訊息還真靈通。看來食堂裡，還有不少人會直接彙報的。對這種情況，何雨柱沒有辦法。畢竟楊廠長才是紅星軋鋼廠的一把手，自己只是個小小的食堂主任。

這種食堂主任，紅星軋鋼廠得有五六個。

馬上說道，“我堅決響應廠長您的號召，認真鑽研，做好食堂改革。”

楊廠長很滿意何雨柱的表態，幾天時間不見。這柱子不僅廚藝再次有進步，管理思路也有變化。真是士別三日當刮目相看。

遂對何雨柱提出殷切期待，希望何雨柱不要有心理負擔，做好食堂的改革，給工友提供更好的後勤保障。

“要知道，職工們吃不飽吃不好，不說沒力氣幹活，對廠子也不滿意，士氣會低落。食堂雖然是後勤部門，但意義十分重大。”楊廠長語重心長地說道。

何雨柱聽聞楊廠長提及食堂改革的重要性與必要性，心中湧起一股奇怪的感覺，覺得楊廠長確實很有水平，值得刮目相看。

要知道，在79年，大家對改革方面，還是有些不太清楚這其中的意義。

用力地點了點頭，非常鄭重其事地說道，“廠長，您的支援和理解讓我更有信心去推進這個改革計劃。我打算引入更多的菜品種類，最佳化營養搭配，同時，我還想嘗試設立意見箱，收集大家對食堂的意見和建議，以便我們不斷改進。”

聽到何雨柱說要設立意見箱，楊廠長微微一笑，眼神中滿是對何雨柱的讚許與期待，覺得何雨柱這個想法很不錯。

楊廠長放下手中的筷子，再次拍了拍何雨柱的肩膀，語重心長地說：“柱子，你的這些想法很好，貼近