第146章 教小張氏做涼皮
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有活幹也好。”
李氏聽罷把手裡活放下，嘖了一聲，“這瓊穎，唉！”
“咋了？不是挺好，別的活也不會，她會寫字又會算賬的收豆子正好，也不咋累。”
李氏愁眉不展的說道：“我這不是替你四哥愁嗎？這瓊穎長的好看，說話做事樣樣規矩，這又會寫字算賬，你四哥，唉！說句良心話，真是配不上啊！
要不是瓊穎落難，她配個當官的也使的。”
李清然看李氏又來了，自從有心思讓李四娶李瓊穎後，不是這事就是那事的。
“娘，你可別胡思亂想了，你想讓四哥娶瓊穎，你得問問當事人願意不願意啊，我上回看四哥對瓊穎兇巴巴的，再說了，不是擔心瓊穎是別人派來偷秘方的嗎，這會又不怕了？”
李氏：“去你的，那見到長的好看的誰不想往自己家扒拉啊，上次我見到江瑾安不是也說讓他當女婿的嗎。”
李清然一聽又說江瑾安了，趕緊舉手投降，“啊，別說他了，人家咱們門不當不對的，讓別人聽到了對我名聲不好。”
李氏朝外看了看，“沒人，這不是話趕話就說了嗎。”
“我看四哥不像喜歡瓊穎的樣子。”
“你從哪看出來的，我記得瓊穎洗乾淨後，老四見到滿臉通紅哩！”
李清然不認同，“喜歡人家會整天不耐煩，喜歡人家會兇巴巴的？”
李氏被李清然說個語塞。
“小妹在家不？”
院裡傳來小張氏的聲音，李清然起身嘴裡嘟囔著，“時間過的真快。”
李氏揮揮手，“趕緊去吧，教會了讓她趕緊走。”
兩人進到廚房，李清然把上面的清水倒掉，只留下面的面水。
把面水攪拌均勻後，再往裡面加點鹽和鹼攪勻。
李清然找個淺口的鐵盆，底部刷油把面水倒入，再放到鍋裡蒸。
“家裡沒有專門做涼皮的鑼，你可以的去打鐵的那邊做幾個，走的時候我給你圖紙。”
小張氏猶猶豫豫的，“小妹，你看我啥也不懂，不去你幫我去打鐵的那邊做好吧，你即便給了我圖紙我也看不懂啊。”
“那圖紙很簡單，一眼就知道怎麼做，你拿著直接給鐵匠就行了，一定要做薄。”
“可是，我真的不知道怎麼算薄啊？要不還是你去吧！”
李清然轉身看著小張氏，面無表情道：“要不然我去給你賣涼皮，掙了銀子給你。”
“啊！這，不用吧！不是說讓我去的嗎。”
“是啊！你去！都是你去，不做就別幹了。”
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