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當楚經理點到了柳洋的名字,她才站起來說話。二十出頭的大姑娘長得也像他的姓氏一樣窈窕而又漂亮,工作服穿戴整齊,顯得莊嚴穩重。平時積極肯幹,從不愛出風頭。
“店長,我認為一個好的飯店,不但有招牌菜,還要有良好的服務態度。對待顧客要像家人一樣和藹可親。有的顧客來吃飯時比較著急,咱們可以預備幾個現成的冷盤,或者加熱就能上桌的小菜也要預備幾樣。尤其是用餐高峰時以免空等著著急。這類菜也不用多,幾個就行。然後再開發些中高檔菜,特色菜。還有一些顧客帶著小孩兒吃飯不太方便,我建議咱們店裡應該預備兩三把兒童座椅,方便帶小孩的顧客出行。這樣一傳十,十傳百,把咱們店的名聲迅速傳播出去,肯定能引來一些客人。我暫時就想到這麼多,有說的不對的地方,還請店長和同事們指正。”
楚婷婷聽了美眸一亮,“好,非常好,小柳真正想到了點子上,真的是用心在想,店是我們自己的,多勞多得。我們大家還有什麼想法都說出來。”
這時那個清純秀麗的小玉姑娘也站起來主動說話了,“店長,根據柳姐的提示,我又想到了一點,那就是比較小一點的孩子出來玩,中午肯定要睡覺的,我們能不能提供一塊地方給帶著小孩的客人專用,讓孩子在中午睡一會兒,或許這樣還能招來一些年輕的家長們,能得到他們的青睞,對我們店裡的業績提升肯定會有所幫助的!”
“好,非常值得研究,大家還有什麼好主意可以隨時向我反映。趙姐,你是咋想的也說說。”
這位趙姐三十多歲,平時少言寡語,說起話來總是字斟句酌。見領導點名,不能再沉默了,她站起來左右掃視了一眼便開口說道,“我想說的是,聰明人都集中在咱們店裡了,跟你們在一起,我就像一面小鏡子,藉助太陽的光輝也能發出點光和熱。今生有緣,能和你們在一起工作,我感覺非常幸福!”然後又微笑的看著屋裡的每一個人。
“好~,說的太好了!”楚大美女帶頭鼓掌,隨後又是一陣熱烈的掌聲。
“好了同事們,會議非常圓滿,該下班的下班,我去整理一下,馬上彙報給老闆!”
接到美女同學打來的電話,林桐聽完樂得嘴都合不上了,小店裡果然大有人才。
馬上回話,“我認為上述建議都非常可行,小柳這姑娘確實不錯,該咋辦你自己決定吧。”
“好的老闆,明白!”楚婷婷高興的掛了手機,也下班了。
全新的獎勵制度,讓店裡的服務熱情一下子高漲起來,菜的質量和口味也得到了不同程度的提升。在拓展服務範圍方面,更是得到了不少顧客的誇讚和認可,業績正在穩步上升。
月末總結又在經理辦公室舉行,大家前所未有的期待,業績提升了多少?老闆會不會反悔,這都是他們最關心的。
正在這時,有人敲門。楚婷婷站起來看了看錶,焉然一笑,“一定是老闆來了,請進!”
林桐笑容可掬的從門外走進來,這時在坐的幾個人都不約而同的齊刷刷站起來,“老闆好!”美女店長此時早已離開座位。
林桐一擺手,“帥不離位,你才是這裡的決策者,楚經理請上坐!”然後就坐在了旁邊的一個座位上。
擺手示意大家坐下,“今天大家都可以暢所欲言,誰也不用客氣,就像一家人一樣,不要有侷促感。”
幾個人又齊刷刷地坐下,等著老闆繼續講話。沒想到他卻一點手,先讓店長先說!
楚婷婷笑著站起來,“各位,咱們林老闆是個大忙人兒,今天晚上能來這兒,還是我再三要求才抽出時間來的。下面我宣佈本店第三個月的經營狀況,刨去工資、水電、房租等各項開支,淨利潤是元整,比上個月又提升了將近七千塊,我粗略的算了一
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