第138章 大碗菜館
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兩人來到街道上,找到一家牌匾上,寫著大碗菜的館子,徑直走了過去。
墨淵抬頭看了眼,這名字……很樸實無華,但一看就知道,菜量一定不小,難怪公主會說這家好,對公主來說好不好吃次要,量大才是真得好。
姜離坐下,熟練招呼一聲:“掌櫃的,還是跟之前一樣,分量要足足的,以後我多介紹人過來吃。”
掌櫃是個胖胖的中年男人,見又是那個小姑娘,忙走過去熱情招呼:“姑娘請放心,您來吃啊,那量絕對足足的,日後多帶好友來,照顧下小的生意哈。”
“那是自然的,我就沒見過,比掌櫃的更實在的人,開飯館就應該這樣才對,你看天下居,知道的是給人吃的,不知道的還以為是給貓吃的。”
“那麼一點點量,還不夠塞牙縫的。”
胖子聞言滿臉笑意,得意道:“那是,小得不搞那些虛頭巴腦的,吃嘛,那就是要讓人吃飽的。”
姜離給了他個讚賞的眼神,看著他渾身散發著愉悅,臉上帶著笑,屁顛顛去後廚交代去了。
這兩位一看氣度,就知道不是一般人,絕對不能得罪了。
就算不能跟天下居比,好歹日後能多帶些人來,他的菜館,也不至於關門不是,難得來了回頭客啊,這姑娘真是好人。
來到後廚,掀開簾子喊了一聲:“外面靠著門的那桌,必須量給足足的,最好是冒尖尖,都聽見了沒有。”
廚子拿著把刀,正在剁肉的手停下,扭頭看過來:“掌櫃的,外面人是誰啊,得您這般看中,是您親戚,還是來了官人啊。”
胖子輕哼一聲:“不該問的莫問,只管做好吃得就成,今兒個剛打撈上來的魚,殺了做來吃,那位姑娘喜歡吃魚,你用心點做。”
“是,掌櫃的放心,小得明白的,既然是貴客,您還是去招待吧,後廚這邊交給我就好。”
胖子連連點頭:“好,我先出去了,你忙著吧。”
那姑娘是個有福氣的,自從來這裡吃後,他菜館的生意比以前,那是好了不止一星半點,這種貴客自然要招待好,趁這個機會,正好拉近點關係。
腳步加快了些,端著瓜子花生米,朝著大堂走去。
墨淵環顧四周,見這家人不是太多,看向正忙著吃糕點的公主,倒了一杯茶遞過去:“小離,這家人不是太多。”
姜離看了眼四周,點點頭:“人是不多,估計是名氣沒天下居大,所以才很少有人知道這家,才沒人來的吧,對我們是好事哦。”
這是為何?”
“噓,我小聲跟你說,你想想啊,這家菜館人來得少,這樣掌櫃的對來的人,自然會更好一點啊,畢竟還指望著回頭客呢。”
墨淵頓了頓,嘴角微揚:“小離說得是……”
胖子端來瓜子花生,放在桌上,樂呵呵道:“兩位這是送你們的,不要銀錢,若是有什麼需要的,儘管跟小二說。”
“好,掌櫃的你真是好人。”
“哪裡哪裡,分明是客官是好人,時不時來光顧小的生意,不然啊,這館子怕是開不下去。”
姜離面露不解,這家菜館真得價效比很高,為何沒人來吃,肯定是宣傳不到位,想到這裡開口:“掌櫃的,我覺得你這裡很好,就是可能缺點噱頭。”
胖子滿臉茫然,何為噱頭。
“這是何意?”
“你看對面天下居,人家主打的就是高大上,上等人能消費的地方,那佈置各方面,都是朝著有逼格去的。”
姜離一邊嗑著瓜子,一邊說:“你這地理位置,在天下居對面,本來就容易被拿來對比,這樣一對比,本來想來吃的人,都會覺得面子上過不去不來了。”
“還有一點你想想
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