第86章 還真有懂行的
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一塊做飯這件事情,大鍋灶在院子裡就這麼的開張了起來。
等火點起來以後,準備菜的婦女,很讓傻柱有點看不上。
“看你們把菜給切的啊,切菜也是功夫。”
“看看人家秦淮如,嘿,做的真不錯,你們都學著點他!”傻柱一扭頭,看到了大家的水平,忍不住的教訓。噼裡啪啦的,一個土豆子到了婁曉娥的手裡,切的是土豆疙瘩。
而在秦淮如的刀下,果然就是薄如蟬翼一樣的變成了絲,這就是婦女的差距。
“可不?居家過日子,需要的就是能幹的婦女。”
“看看人家秦淮如做出來的菜,簡單一個土豆絲就能顯出來,賢內助!”
“屁!”
婁曉娥沒好氣的嘟囔了一句。
這傻柱是圖人家能給介紹個物件,傻子都知道,她能不知道?“做飯呢!說什麼呢?”
一大爺沒好氣的翻翻白眼。
隨後他卻拉著傻柱來到一邊,談到了要做的菜譜問題。
“咱們這四合院裡的材料,雞鴨鵝和豬肉還真是齊全,您說吧,需要什麼菜!”傻柱是個廚師,看到了許大茂的放映電影,他也想要出彩。
“我聽說有個宮廷茄子,特別的好吃,咱們這裡有這樣的材料,能不能做出來?”
“不能!”
傻柱一聽這話,就皺起了眉頭,因為那個菜是來自大清宮廷,他是知道的。可是這個茄子,裡邊混合了得十八種的肉末……關鍵是那個肉末,這樣的條件,還真沒有。
“啊!那差強人意的做一下,有什麼材料用什麼不行嗎?”
一大爺確實是有點嘴饞。
把砸吧咋嘴,這麼長的時間過去了,四合院裡的人都忍著呢。
萬一有什麼好吃的,還吃不到,就會憋了唾沫,現在的他已經有了這樣的執著念想了。
“行,既然這樣,我就做點特別的,你去給我找點芝麻香油!”傻柱點頭答應了下來,開始行動。
這樣的一道菜,一大爺提出來的,所有的人都要想吃。
其實這裡邊有事,茄子這個問題,會鎮壓了人的味蕾,是回味無窮的。尤其是混合了肉的味道以後。
經過一大爺這麼的一說,所有的人,全部都睜大了眼睛。感覺這確實是不錯,應該作為壓軸菜。
“行,我就給你們做個茄子包!”傻柱點頭答應了下來,剛好這個時候,何大清出現了。
何大清悠悠然的走了進來.
這個時候的他還沒死呢,就是晃盪在生活之中,尋找著北京老爺們的風光過去。
悠悠然。
何大清出現了,他聽說要做茄子包,忍不住的要露兩手。
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