第17章 風度

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來豐澤園，點名要何雨柱做菜。

就是為了在欒掌櫃面前，給何雨柱撐撐面子。

故意說何雨柱是自己老朋友的兒子，就是想讓欒掌櫃多多關照何雨柱。

婁振華還不知道，何雨柱現在已經成了豐澤園的頂樑柱。

對於這桌酒菜，他沒有過多在意，就是走個形式。

畢竟他還不知道何雨柱現在的真實廚藝。

這桌菜做好做壞，婁振華都不在意。

要的就是這個態度，給欒掌櫃看。

婁振華不知道的是，欒掌櫃上趕著巴結何雨柱都來不及。

何雨柱可是百年難遇的廚師天才。

學徒兩年，一鳴驚人，廚藝直追陳萬山。

放在外面，多少酒樓都爭著搶著要。

所以這倒是婁振華多慮了。

“那你們幾位先聊著，我讓去讓後廚上菜!”

欒掌櫃也聽出來婁振華的意思，就是不知道為什麼他突然對何雨柱如此上心。

如果真是為了讓何雨柱去軋鋼廠當廚子，那大可不必。

剛才婁振華可是說了，以後包括軋鋼廠在內，四九城的幾個大廠的招待餐，全

都由豐澤園包了。

這可是一筆大訂單。

欒掌櫃知道，光是軋鋼廠一個月就有十幾次招待。

別的廠更不用說。

而且，這些人吃美了，回去一宣傳，不就有更多的人慕名而來。

這一年下來還不得賺麻了。

“柱子喲，你可真是我的聚寶盆!”

欒掌櫃歡天喜地的跑到後廚，親自盯著上菜。

何雨柱也沒讓他失望，很快一盤盤美味珍饈就端上了桌。

第一道菜就是豐澤園的招牌菜，蔥燒海參。

然後是油爆雙脆，爆炒腰花，芙蓉雞片，蝴蝶海參，九轉大腸，糟溜魚片，紅燒大蝦，一品豆腐，糖醋鯉魚。最後來一道烏魚蛋湯。

滿滿一大桌子，地道的魯菜十大名菜，基本都在這兒了。

看著面前香味四溢，擺盤精緻的菜餚，饒是婁振華這群吃慣了山珍海味的老饕，也忍不住食指大動。”各位，別愣著了，動筷子吧。”

不知道是誰實在忍不了了，率先拿起筷子吃了起來。

“喱~”

“我一口就嚐出來了，這是陳師傅做的吧!”

“蔥香濃郁，海參香滑清鮮，除了他沒人能做出這味兒來!”

“還有這九轉大腸，當真是酸甜苦辣鹹，五味俱全啊!”

“你們再嚐嚐這糟溜魚片，糟香四溢，魚肉細膩滑嫩，真是絕了啊!”

“別說了，這油爆雙脆才叫一絕!”

幾個人吃的滿嘴流油，哪裡還有一絲風度。

婁振華嚐了幾口，收起了笑容，皺著眉頭說道：

“欒掌櫃的，我可是點名讓何雨柱做菜。”

“你給我偷偷換人，這是什麼意思?”

欒掌櫃丈二和尚摸不著頭腦，疑惑道：

“我沒有換人啊，這就是何師傅做的菜

啊。”

婁振華搖搖頭，

“咱倆幾十年的交情了，你不用這麼做。”

“難道我還嘗不出來這些菜到底是誰做的?”

“整個豐澤園，除了陳師傅，誰能有這麼高的廚藝?”

“何雨柱一個學徒期都沒滿的半大孩子，你跟我說這些菜是他做的?”欒掌櫃哭笑不得，原來婁振華這是誤會他了。”行行行，我也不多說，你跟我來。”