第262章 新的開始2

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況，一般的飯店當中對四級至二級廚師的薪水標準是兩千到五千塊錢，只有一級廚師才能拿到六千以上的工資。現在彭白並沒有拿出什麼廚師資格證書來，而且還是在試用期，竟然有四千塊錢的工資，真不知道是不是這個集團實在太大，有錢沒有地方用了，不過彭白想想外面來應聘的人，也就想明白了這個問題，要是給的錢不高，那些抱著厚厚的個人資料的人何必來這裡應聘呢！

孫晶顯然非常看重彭白，在彭白簽訂了試用期用工合同以後，親自帶著彭白來到了宿舍，並且親自為彭白取來了三套廚師服裝。

彭白的宿舍是一個四十平米左右，帶有獨立的衛生間的房間，傢俱等等東西一應俱全，彭白感覺自己的選擇絕對是英名的，要是去其他的飯店，彭白雖然能夠憑藉自己的廚藝當上主廚，可是工資和生活條件絕對沒有這裡好。

“小彭，收拾一下，馬上到吃晚飯的時間了。”孫晶看彭白並沒有直接換上廚師服裝，提醒彭白道。

彭白看了看外面的天色，現在最多也就是四點而已，現在就吃晚飯，晚上不餓啊？

孫晶看出了彭白眼中的疑惑，笑著說道：“每天下午四點開晚飯，然後就要開始準備集團員工晚上的飯菜了，一直要忙到晚上十一點，十一點開夜宵，還能吃一頓，然後就休息，早上咱們小灶廚師沒有什麼事情，可以起來的晚一些。”孫晶的話中著重說了小灶兩字。

彭白馬上明白過來，像這種大集團，食堂規模肯定不會小，廚師分為大灶和小灶就是為了一些特殊的要求，比如說一些客戶上門，就需要小灶廚師來燒菜了，早飯自然是大灶的廚師準備了。

“好的，我馬上就好。”彭白感覺肚子已經向他提出抗議了，連連點頭回答道，然後拿著廚師服裝走進了洗手間。

很快，當彭白走出來的時候，已經換上了乾淨的新廚師服裝，這種衣服，彭白已經有很久沒有穿過了，就算是在廚門當中，彭白也是穿著自己喜歡的衣服，反正在廚門的時候彭白名頭夠響，靠山夠硬。

“不錯，穿上了廚師服裝就更像是一個廚師了，走吧！吃飯去，晚上咱們小灶的伙食可是相當好的啊！”孫晶笑著打量了彭白兩眼，點頭說道。

確實，晚飯的菜品相當的豐盛，魚、肉、菜、湯都有，彭白也在餐桌上了解了眷威集團當中的廚師情況。

眷威集團的食堂位於眷威集團總部地下一層，佔地一萬七千平方米，可以同時容納一千五百人用餐，食堂擁有包廂二十四個，服務員都是可以和模特媲美的年輕美女，大灶有上灶廚師二十一個，小灶有廚師三個，算上彭白就是四個了，整個食堂有專門的洗菜工、切菜工，都有廚師資格證書，刀功精湛，可以按照廚師和菜品的要求將材料切成需要的大小。

這頓飯彭白吃的非常舒服，孫晶顯然是小灶廚師當中的頭兒，因為彭白和孫晶是同一所廚師學院畢業的，所以孫晶格外照顧彭白，其他兩個廚師也屬於憨厚和善型別的，這讓彭白有了在這裡長期生活的念頭。