第107章 菜刀食雕

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這種疏忽也只能怪彭白自己了。

接下來的切丁等等刀功基礎比賽，彭白拿到的分不是四分就是六分，不過彭白也算是服氣了，這種高標準高要求的比賽，並不是他這個沒有上過一整天的廚藝課程的人能夠掌握的，所以彭白更多的時候在觀察著身邊的於洞仁。

於洞仁這個上屆個人冠軍和上上屆個人冠軍確實有兩把刷子，切菜的頻率、速度、準確度都讓彭白有種大開眼界的感覺，單是切丁這種看起來非常簡單，而實際操作起來卻非常麻煩的刀功基本功，於洞仁竟然能夠用削、斬、抿等多種刀法融入進去，無論是形狀和大小，都比彭白切出來的丁在質量上要高出很多。

彭白在進行完了所有刀功基本功後，總算明白過來肖爺爺讓自己來參加這種比賽的目的了，一直以來，彭白認為自己的刀功已經足夠撐得上場面了，而實際上，彭白在參加得這幾次比賽，都是憑藉運氣和劉風得幫助才得到得勝利，如果彭白用自己的真正實力去參加比賽的話，就會和現在一樣，根本就和真正的高手相差太遠，實力的差距，並不是運氣能夠彌補的。

基本的比賽結束，剩下的就只有食雕這一項了。

最後一項是重點中的重點，食雕這種集合了美術、藝術、技巧、刀功等等的結合體可以說是刀功當中最難的一項，比賽組委會給所有選手的時間也是出奇的長——整整一個小時，對題材沒有任何限制，對材料沒有任何限制，對作品沒有任何限制，只要你能，就沒有什麼不可能。

因為來參加比賽的廚師都是廚藝學院的學生，因此，刀具都是自帶的，當彭白將自己的大菜刀和前幾場比賽一樣放在比賽臺上的時候，於洞仁瞪大了雙眼，然後大笑了起來，這一笑，引起了所有人的注意，畢竟這種比賽關係著自己的榮譽和學校的地位以及榮譽，所有人都是萬分謹慎的，本來安靜的比賽場當中突然傳出瞭如此突兀的笑聲，不引起所有人注意才怪呢！

“這位同學，什麼事情這麼好笑啊？”一位評委走到了於洞仁身邊，然後非常嚴肅的問道，這種所謂的問話實際上就是在警告於洞仁要保持比賽場的秩序了。

“老……老師，那個胖子竟然準備用菜刀進行食雕。”於洞仁笑著指著彭白對評委說道。

順著於洞仁的手指方向，評委看向了彭白，然後露出了也不知道是笑還是怒的表情。