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今日的殺豬菜都是李顏定的菜譜,大多都是由他親自做,只有幾樣由吳漾幫忙做,曾木遙幾人給他打下手。
今日請的客人滿打滿算共有四桌人,都是李顏他們在村子裡有往來的人家,外頭院子太冷他們直接在飯廳和客廳裡擺桌。
看著人都齊了李顏便讓吳漾他們幾個上菜,粉蒸排骨,爆炒肥腸,爆炒豬肝,芋頭扣肉,蘿蔔排骨湯,滷豬頭肉,回鍋肉,酸菜血豆腐湯,紅燒肉燉土豆,炒時蔬,陸陸續續的端上來了。
飯廳裡邊頓時飄著各種各樣的菜餚香氣,每桌十個菜,葷多量大直叫受邀來吃殺豬飯的人瞠目結舌,一連上來十個菜有八個是葷的,好些個都是以往他們沒見過的菜式。
以前來過李顏他們家吃過飯的人都已經見怪不怪波瀾不驚了,那些沒來過的都震驚不已。
“這頓殺豬飯弄得也太過豐盛了吧,還有這菜式光瞧著就很有食慾,這香味兒直叫人咽口水。”馬子彪說道。
李顏笑道:“都是自己人沒那麼多講究,大家都隨意坐吧,飯菜都是熱乎的得趁熱吃才是。”
見主人家都這麼說了,其他人自然不會有什麼意見,這便紛紛入座,
趙珩他們家沒那麼多規矩且都是相熟的人,都是怎麼舒服怎麼來,自然也沒有一定要漢子坐一桌女子哥兒坐一桌的規矩,都是隨意坐的。
趙珩作為男主人,起來說了幾句客氣話便招呼大家動筷了,都是熟人盧剛林清河趙暉他們幾個可以說是毫不客氣直接端起碗便吃,這菜還是得趁熱吃的好。
劉母,劉子豐還有馬子彪一家就顯得較為拘謹了些,不過再拘謹的人在美食佳餚面前都得敗下陣來,特別是李顏做的菜,他們平日裡可沒這機會吃到。
這會兒趙暉吃著飯還不忘給自家拘謹靦腆的媳婦兒夾菜,“蔓兒你多吃點,在趙珩哥和嫂夫郎家就跟在自己家一樣,想吃什麼夾什麼別害羞。”
林蔓蔓一聽這話有些不好意思,只覺得自家相公也太過於大大咧咧的了,這畢竟在人家裡做客呢他倒是絲毫不知道客氣。
不過她偷偷抬眼看了下同桌的其他人,發現劉子悅林清河林嬸子他們幾個也都絲毫不客氣便也安心了些。
李顏今日還是第二回見著趙暉的媳婦林蔓蔓,這姑娘長著一張稚嫩的小圓臉,眼睛又大又亮看著就人畜無害很單純很好相處。
這會兒許是到了陌生的環境見著這麼多陌生人心裡難免羞怯些不太放得開。
“是啊蔓蔓,你這還是頭一回來我家做客呢可千萬不要客氣啊,多吃些菜嚐嚐我的手藝。”
林蔓蔓見李顏突然跟她說話頓時小臉一紅,回道:“好…好的,謝嫂夫郎招待。”
見人實在害羞李顏也沒打算同她說太多,廖亭雲身旁坐著劉子悅,有劉子悅一起廖亭雲還算放得開。
趙珩又招呼了另一桌的馬家幾句,大家漸漸的也就都放開了,邊吃邊聊氣氛逐漸濃烈起來。
一頓殺豬飯吃下來大家都被李顏的廚藝所折服,都是豬肉做的,殺豬菜做來做去也就那幾樣,怎的偏生李顏做出來的味道就能甩了其他人一大截呢。
趙暉邊吃邊感嘆,“回回來這頭吃飯都得吃到肚子圓滾滾吃不下了為止,今日這頓殺豬飯的滋味兒簡直甩我家的一條街。”
李顏聞言笑了,他們前幾日剛上村長家吃過殺豬飯,這會兒趙暉竟敢拉他娘出來拉踩,怕是不想要他的小命了。
趙珩也笑道:“這麼多菜怎的還堵不上你的嘴,嬸子還坐在這兒呢你就敢胡咧咧,仔細明年不殺豬給你吃了。”
趙嬸子也樂道:“嗐,傻小子盡瞎說大實話,確實是顏哥兒的手藝好,嬸子比不上喲。”
李顏連忙道:“嬸子你別聽趙暉的,我就很喜歡您
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