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奚川嘆了口氣:“那就算了吧,兩萬就兩萬,我那裡正好還有錢。交了罰款,趕緊找人重新弄線路,才能儘快開店。”
孫佑宸不太抱希望地說:“要不你給邵寬打個電話,看他能不能幫咱們的忙?”
“邵寬?”奚川從來沒想過找邵寬,畢竟只是一個客人,不過孫佑宸一提,他倒是想起來了,邵寬上次請客吃飯,就有不少相關部門的人,他應該是能幫上忙的,只是自己跟他並不太熟,他會願意幫忙嗎?
孫佑宸說:“他肯定有能力幫咱們,只是看他願不願意幫。”
奚川舔了一下乾燥的唇,說:“我試試吧。”奚川有些緊張地給邵寬打了個電話,邵寬沒有接他的電話,奚川嘆了口氣,決定還是去交罰款了。
就在他準備去銀行的時候,邵寬的電話打過來了,說剛才他在開會,不方便接電話,問奚川有什麼事,奚川將自己的事跟他說了,邵寬笑著說:“這是小事,我幫你問一聲。”
奚川沒想到這麼順利,千恩萬謝,邵寬說:“不用客氣,實在要感謝我,到時候再幫我做頓飯好了。”
奚川忙不迭地答應了下來,做飯他最拿手了,別說一頓飯,幾頓他也願意。
當天下午,邵寬就給奚川打了電話,讓他拿著罰款單去派出所安全辦改一下罰款單,因為罰款單已經開出來了,就不能作廢,只能改成最低額度五千。雖然還有罰款,但是少了一萬五,奚川還是很感激的,他趕緊跑去改了罰款單,然後上銀行交了五千罰單,又在安全辦的人指點下抓緊時間整改線路,置換煤氣火鍋桌內的老舊煤氣罐等。
因為整改,店子被迫關了三天門,直到檢查合格之後才重新開張,這次損失挺不小,罰款不說,重新置辦新裝置也花了不少錢,耽誤三天生意,之前買的食材也不能久放,幸虧生意清淡,進貨比較少,沒有多到堆積如山,他們自己拼命吃也沒辦法吃完,奚川和孫佑宸都叫了自己的朋友同學過來吃,勉強將食材都清掃完畢了,吃得全身都是火鍋味。總而言之,這次損失起碼是上萬元。
重新開張之後,孫佑宸和奚川推出了折扣活動,沒有辦法,本來店裡生意就清淡,這一關店門,客人就更少了,不將失去的人氣拉回來,以後生意就會大打折扣。
孫佑宸的同學當然也不是白吃的,他們都拼命在班裡、院裡甚至學校裡幫孫佑宸的串串店推銷宣傳,他們還設計了一張宣傳單,將地址和折扣寫得清清楚楚,挨個宿舍去發傳單做宣傳,讓大家去吃串串。班上的女生也在幫孫佑宸宣傳,蘇文雯表現得格外積極,將傳單發了幾棟女生宿舍樓,弄得孫佑宸怪過意不去的。
對上班族來說,過完年後錢包虧空得厲害,但是對學生黨來說,年後正是他們最富有的時候,長輩們給的紅包和家裡給的生活費全都捏在手裡,可以過一段衣食無憂的神仙生活。加之剛從家裡大魚大肉吃過來,到學校吃食堂,落差可想而知,串串店一宣傳,又有折扣,去的人還不少,一吃之後竟出乎意料的好,回來又幫忙宣傳,這麼一來,店裡的人氣大幅回升,每天至少有了八成的上座率。只是尚在折扣期,沒什麼賺頭,僅能維持收支平衡。不過能夠收到這一效果,奚川和孫佑宸已經很滿意了,等熬過這段時間就好了。
好不容易熬過三月,餐飲業的淡季慢慢過去了,外出就餐的人也多了起來。因為折扣活動一直持續到三月底,人氣一直都維持著,四月之後,串串店的生意也跟著好了起來。三月份總是來說還是虧了的,畢竟平白多出了五千塊的罰款。但是做生意不能光看一時,要長遠看,整體賺錢,那才是真賺錢。
欠邵寬的那頓飯奚川始終記得,不過邵寬很長時間都沒跟奚川提,奚川就一直等著。一直到五月份,五一假期過後,邵寬才提出來讓奚川給他做一頓飯,這頓飯是招
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