第111章 泡麵與壓縮餅乾

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張世傑養過鴨養過鵝，還沒有養過老鷹。

“你以後就叫範德彪了！”張世傑摸了摸雛鷹的小腦袋，雛鷹撲騰了下翅膀作為回應。

該來的都來了，張世傑招呼夥計一聲：“上菜嘍！”

聲音落下，鐵鍋被送往了飯桌，這裡的飯桌很是奇特，桌臺都是由磚砌而成，表面抹著光滑的水泥，中央的位置挖出一個小灶，爐膛裡放上木炭，還通著風道，這是為了防止中煤毒。

鍋中的湯色奶白，這是由大骨棒熬製而成，裡面放著大蔥薑片，還有蘑菇和幾顆紅彤彤的大棗。

鍋底上桌後，在木炭的火焰下，很快便咕嚕咕嚕冒起了大泡，眾人都想嘗一口火鍋裡的大骨湯。

夥計們端來了芝麻醬小料，接下來的才是重頭戲，一盤盤食材送上了桌，有羊肉片、雞肉丸子、炸酥肉、鴨胸片、蔬菜、蘑菇等十多種食材，擺的是滿滿當當。

眾人互相之間面面相覷，他們都不知道該怎麼下口。

唯一能馬上入口的，就是那些色澤紅亮的滷肉熟食拼盤，有豬頭肉、豬耳、豬肘子、鴨脖、鴨頭、雞翅、雞胗子。

張世傑吩咐夥計們現場教學，教他們怎麼吃火鍋。

吃東西這門學問最好學了，沒過多久便都學會了涮鍋子。

肉片煮熟後用芝麻醬一裹，再往嘴裡一送，濃濃的芝麻香帶著肉香，充滿了口腔之中，讓人胃口大開。

一時間，一樓大廳裡都是嘖嘖稱讚的聲音。

有了肉不能沒酒，桂花酒在酒壺裡熱過之後，酒香直衝進人腦門而去，有了桂花香味的加持，此酒的檔次便更上了一層樓。

張世傑去到了二樓包間，親自給江陽王與林老先生作陪。

詳細示範了火鍋食用方法後，江陽王一吃便停不下來了。

“可是真香啊！你家的東西就是好吃，我府上就沒有這麼好吃的食物。”江陽王一邊大口吃著，一邊抱怨道。

烤羊肉串、煎餅果子、奶茶、桂花酒、餅乾、蛋糕、羊雜湯、糖葫蘆、各種滷肉熟食，現在又多了這道火鍋，都快數不過來了，反正他王府裡是一樣也沒有。

張世傑則是撇了撇嘴，人心不足蛇吞象，要不然咱們換一換？你王府裡的食材哪一樣不是精挑細選的高檔貨？

要是論吃喝一道，張世傑敢保證，大同朝沒人能比過他。

林老先生的牙口不太好，但羊肉很嫩，不說入口即化吧！吃起來也不那麼費勁，所以便破天荒的吃多了一些。

沈管家作為王府管家，肯定是不敢與王爺同桌而飲，只是一直在旁邊小心伺候著。

江陽王對沈管家說道：“不用伺候我了，你也坐下吃吧！”

“萬萬不可，萬萬不可，小的不餓。”沈管家連忙拒絕，笑話，他是什麼身份？王爺是什麼身份？

張世傑微微一笑：“沈大叔，涮鍋子就要一大群人圍著吃才過癮，快快入座吧！”

說著，他起身走過去，把沈管家拉到了自己旁邊落座。

“對極了，這裡也不是王府，你不用太拘束。”江陽王囑咐道。

沈管家比他大不了十歲，在他小時候，沈管家便作為他的僕人伺候著，拋開身份地位不談，沈管家更像是他的一位好大哥。

但是，階級地位已經固化，許多真情實感無法表露在外，這涉及到了禮法，禮不可破，法也不可違，他是王爺，就應該有王爺的格調派頭。

江陽王吃的四脖子汗流，林老先生也是與他頻頻舉杯，喝的面紅耳赤。

酒一多，話茬子也就多了起來。

江陽王開口道：“虞家的事情有了訊息，陛下派刑部來江陽府查了一下，他虞家的口風確實很差，這沒啥可說的，但刑部之人看