第110章 火鍋店開業

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被張世傑諷刺為蠢豬，沈家傲很想甩他一個大逼兜，但一看到他身旁虎視眈眈的牛大，卻無論如何也提不起膽子。

沈家傲作為扶貧基金的管事，得到了張世傑給他的啟動資金，有三百兩銀子。

張世傑囑咐道：“我對你沒有太多的要求，財務要透明，賬目要清晰。後續資金很快會跟上，咱們既然是扶貧，也不能只顧著給他們撒錢，授人予魚不如授人予漁，要教會他們自力更生的技能，要給他們創造就業的機會，做一些力所不及的事情，這才是咱們扶貧助困的最終目的。”

沈家傲聽了之後謹記於心，他覺得張世傑的話很有深度，奇了怪了，都是吃的穀米飯，為何他就能這麼聰明呢？

……

轉眼到了十月底，作為北方邊境的江陽府城，早晚的氣溫已經開始變得寒冷。

張家火鍋店經過一段時間的裝修，終於是開始營業了。

這一天，張世傑早早來到了火鍋店，張母、柳山老婆、各家的家眷婦人，都在後廚幫忙，今日不對外營業，請了不少客人來捧場，也是為了讓大家試吃一下。

店裡僱傭了十幾個夥計，張世傑正在給他們做最後的培訓。

凌煙兒第一個先到，她從奶茶店帶來了些熱乎乎的奶茶，作為招待客人的飲品。

“火鍋這種食物我還沒有吃過呢！”凌煙兒笑眯眯說道。

“保證你吃了一次想第二次，對了，這幾天我也忙，沒顧上奶茶店，開業幾天了，生意如何？”張世傑問道。

凌煙兒說道：“一般，主要是人們沒聽說過，但煎餅果子賣的卻是非常好。”

張世傑微微一笑：“不要著急，再過十天半個月，天氣冷一些後，熱乎乎的奶茶會更吃香。”

凌煙兒點頭附和一聲，她也相信奶茶店的生意會好起來。

快到中午了，江陽王與林老先生也都應邀而來，他們身後跟著沈管家與唐掌櫃，都是張世傑的老熟人了。

張世傑熱情相迎，把他們請到了二樓的包廂。

一進包廂門，就覺得熱氣撲面。

“你這個屋子裡為何這麼暖和？”江陽王問道。

張世傑跺了跺腳，說道：“因為地板下有暖道，鋪了一圈的陶管，天氣冷了也不怕。”

江陽王點了點頭，然後他好似想到了什麼：“睡在上面也一定暖和。”

張世傑點了點頭，道：“沒錯！有一種叫做暖炕的東西就能睡覺，江陽府冬季寒冷，如果百姓們家裡有了暖炕，漫長的冬季也會好過些。”

江陽府的冬季有五個月，天寒地凍之下，靠著火盆取暖是不夠的，如果有了暖炕，便可輕鬆過渡。

“哦？你說的暖炕真有那麼神奇嗎？”江陽王好奇問道。

張世傑笑眯眯地與他說：“我工廠宿舍裡就是暖炕，王爺要是有興趣的話可以去瞧瞧，如果覺得喜歡，我便請人給您在王府盤一些暖炕。”

江陽王點了點頭：“可以！”

給他們先端上來了些點心，例如餅乾、小蛋糕、堅果，還有熱乎乎的一大壺奶茶，開飯時間還要稍微等一等，在包間的窗外便是小湖，蕭瑟的初冬湖景別有一番氛圍，林老先生陪江陽王說著些閒話。

過了一會兒，張二爺爺、寶子叔、李鐵匠、李掌櫃、牛大、劉奔、唐玉虎、二狗子、王路、劉家兄弟等人都來了，今日不對外營業，他請的都是與自己親近之人。

柳山家眷與那些護衛就住在火鍋店的後院，所以也不用去特意邀請。

孫桂花帶著家人也被請來了，孫桂花這個小丫頭主抓商品質量，出力可是不小。

可要說幫助最大的，當數週來金了，她心思縝密，商業頭腦靈活，總能找到一些張世傑注意