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正宗白切雞是熱水浸熟，而不是煮熟。

沈思勤將整雞切成塊，他先夾了一筷子雞肉，沒有蘸料直接嘗。

整體還是鮮嫩可口的，雞皮也爽脆。

只是稍稍有一點點老。

「味道還不錯。這家土雞餵得還行。嫂子的眼光還是很值得相信的。」沈思勤評價道。

雖然這雞肉過熟了，但是因為肉質不錯，倒是可以減少肉老後發柴的影響。

他又夾起一塊白切雞，沾了沾蘸料。

嗯，加上調料的香味之後，更好吃了點。

沈思勤點點頭：「總體而言，七十五分吧。」

因為這菜不用現場做，今天沈思勤早早將東西搬了出去，雞肉放進鐵盤中，他自己則是開始用塑膠袋裝調料。

沈黎彬一來就開賣。

他們這小店的名聲是越來越大，也就是現在是限購一份，不然很多人都嘗不到。

不到半小時，他們就把套餐賣完了。

「小叔，今天這個雞真好吃！好香好滑啊。」沈黎彬吃了一口雞肉說道。

「一般般。」沈思勤聳聳肩實話實說。

沈黎彬嘟囔道：「這還一般般？」

小叔真會開玩笑！！！

下午晏季菡不到一點就來了。

沈思勤：「嫂子，那我先過去了。」

晏季菡：「你去吧，放心，這邊我看著就行，那邊我都給你弄好了，老柴在那邊看店呢。」

「成。」沈思勤點點頭。

從這裡到新店就兩三條街的距離，沈思勤走了不到一刻鐘就到了新店。

他以為自己來得挺早了。

結果來了一看，大夥基本上都到了。

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