第69節

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師傅、魏元一人做道拿手好菜。

趙師傅做的是蟹黃魚翅，其魚翅脆嫩，蟹黃、蟹肉油潤香糯，味道鮮美極了，愛吃螃蟹的徐老太太讚不絕口。魏元不甘落後，呈上一盤八寶鴨，鴨形豐腴飽滿，金紅的顏色漂亮誘人，鴨腹中的火腿、瑤柱等配料完全吸收了鴨肉香，入口綿滑，輕輕一抿就化了。

徐老太太放下筷子，再看看年僅二十四歲的魏元，五官周正一身傲骨，徐老太太突然也不知道該怎麼挑了。趙師傅有名氣，能招攬生意，魏元年輕，還能幹三十多年呢。

“清溪，你怎麼說？”徐老太太問孫女。

清溪看向二人。

年過四十的趙師傅看她一眼，似乎很不服氣自己的前程要交給一個小姑娘裁斷。

魏元不卑也不亢，面容平靜地等待結果。

清溪離開席位，笑著對二人道：“趙師傅、魏師傅，如果你們願意，今日咱們就籤合同吧。”

魏元年輕的臉上終於露出喜色。

趙師傅卻瞪大了眼睛，瞅瞅魏元，然後以過來人的口吻教導清溪：“徐慶堂用兩個大廚足矣，大小姐切勿貪多，白白浪費一筆佣金。”

孟師傅也遞給清溪一個三思的眼神。

清溪自有打算，堅持兩個都要。

“多謝大小姐賞識，魏元生平最大願望便是成為主廚，今日大小姐幫我達成心願，魏元便將話放在這裡，只要大小姐不棄，魏元這輩子便只在徐慶堂幹了，絕無二心。”塵埃落定，魏元難掩激動地朝清溪、徐老太太行了一個大禮。

一個表了態，清溪看向趙師傅。

趙師傅哼了哼，不太情願地接受了這份差事。

孟師傅樂呵呵地拍拍他肩膀：“老哥放心，大小姐在廚房，她當家，大小姐不在，你就是主廚，我跟魏元都聽你安排。”論資歷，孟師傅對趙師傅心悅誠服，反正趙師傅沒有壞心，脾氣差點就差點，他不介意。

孟師傅這麼和善，趙師傅頗為意外，要知道他以前共事的廚子、夥計，沒有一個待見他的。

“你真這麼想？”趙師傅狐疑地問。

孟師傅失笑，朝清溪揚揚下巴：“當著大小姐的面，我還能說假話？”

趙師傅終於信了，轉向魏元。

魏元很謙虛：“魏元初出茅廬，以後還請兩位前輩多加提點。”

這話好聽，趙師傅滿意地笑了。

大廚們相處融洽，清溪也很滿意，一切準備就緒，七月二十八黃道吉日，秀城徐慶堂重新開張！

開張當天，廚房交給孟師傅三人，徐老太太領著清溪在酒樓門前招待客人。第一日就來捧場的多是徐慶堂的熟客，徐老太太打扮得精神抖擻，笑容滿面地與老朋友們寒暄，清溪也早不是曾經養在深閨的小姐了，站在祖母身邊，她大大方方地歡迎來客，舉手投足中透出的沉穩勁兒，絲毫不輸兒郎。

放鶴樓的羅老父子沿著巷子走過來，看到的就是這幅畫面，煥然一新的徐慶堂前，徐家大小姐自信從容，接人待物比徐望山更叫人如沐春風。

羅榮恨得咬牙：“早知道……”

“閉嘴。”羅老及時打斷長子的無用之話，這邊人來人往，豈是談論秘密的地方？

羅榮左右看看，不吭聲了。

“走吧，去看看徐家大丫頭。”羅老爺子笑了笑，一副和藹老人的模樣。

徐慶堂前，清溪最先發現了羅家父子，面對殺父仇人，清溪做不到完全無動於衷，但在羅家父子靠近之前，清溪已經將那股恨壓了下去，敬重地與二人見禮：“羅爺爺、羅叔叔。”

羅老微微眯起眼睛，確定清溪對他的態度一切如常，並沒有將美食節遇到的阻礙與他們聯絡到一起，羅老放了心，笑著道：“短短一年時