第54章 筍乾
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回家開始做他的筍乾。
準確來說不是筍乾。
細筍的儲存方法真的是非常的簡單。
剝殼,燒水,放鹽,放筍。
筍都不用煮熟,只要在開水裡滾一遍就可以了,撈出來放到邊上的小竹匾上瀝乾水分後直接裝到保鮮盒裡塞到冰箱冷凍櫃凍上就行。
小時候家裡沒有冰箱的時候會有大量的鹽醃製筍乾。那是另一種風味,但林秉南還是喜歡冰箱冷凍的。
曬的筍乾太乾了,吃之前還要先泡發,口感也會更有韌勁兒。
他更喜歡吃爽脆的。
他剛把最後一鍋筍乾撈出來就收到了姐姐的電話。
“喂,姐?”
“阿南,我和你姐夫的學校五一組織了團建,孩子的叔爺爺今天早上出了車禍,他孩子都不在身邊,他們倆就要去幫忙,你幫我帶幾天辰辰。”
電話一接通,林雅南就語速飛快的把來電的前因後果以及主題給說完了。
林秉南連忙應下來:“行,那辰辰什麼時候開始放假啊?等到時候我直接去接他放學然後去爸媽那邊吃晚飯好了。”
林雅南點頭:“也行。我先把衣服給他準備好,明天上班的時候順路放爸媽那裡。”
等到掛了電話,林秉南開啟手機日曆一看才發現今天竟然已經四月二十九日了。
在鄉下生活就是會這樣。
他會關注清明到了沒有,芒種,小滿之類的農曆日子和農活節氣,關於星期和日期,他時不時就會忘記。
沒想到都要到五一了。
明明以前上班的時候剛過完年就會把新一年的所有假期都銘記於心。
他想了想,開啟微信在群裡發了一句:【五一要不要來玩?】
劉昊天彷彿一直看著手機,林秉南的訊息剛發出去,他的資訊就立馬回了過來:【去去去!當然去!】
接著是趙明彥:【我五一要回老家,這次就沒辦法過去了。】
孫方這個有家有室的訊息回的就比較晚,可能是把孩子哄睡了才有時間看手機:【我們五一要回你嫂子家過,這次也沒辦法過去了。】
林秉南看到訊息,還沒來得及回呢,劉昊的訊息就發了過來;【那我可以帶幾個人過去嗎?美女帥哥哦!】
林秉南果斷拒絕:【不行。】
劉昊天:【為什麼?幹嘛不行?我不聽我不聽我不聽!】
林秉南:【滾JpG.】
劉昊天直接一個電話打過來:“幹嘛不行啊?你那風景不錯,房子造的也好,做民宿不也能賺錢嗎?”
“你是我朋友,所以過來住一下沒事,但要是接待其他人,我沒有資質。”
劉昊天:“那你去辦一個啊!前幾年民宿生意是不景氣,但被憋了幾年的人今年都愛出來玩,你那集鎮上不是還有條古街嗎?”
林秉南被劉昊天說動:“那我要不先去把證件辦了?”
至於後面要不要做這個生意,那就再說吧!
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