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羊腿,內臟怎麼弄?

要是冬天倒是沒關係,就算盧卡斯要兩百頭羊的羊排,剩下的部分林秉南也全都能消耗掉。

但問題是現在是大夏天。

他皺著眉,想了想,最後還是拒絕了:“抱歉,現在我這邊實在無法做到滿足你的要求。”

他建農場,養羊,最初和最終的目的是為了讓自己更開心。

如果這生意還沒做就讓他這麼糾結,那就乾脆不要做了。

盧卡斯聳了聳肩:“好吧……”

他餐廳裡原本的羊肉雖然沒有林秉南這裡吃到的那麼美味,但也是絕對高階的食材。

這個生意沒談成對盧卡斯來說並不讓人沮喪。

林秉南也是,他家的羊並不愁賣,而且其他的買家都是整隻羊拖走,簡單省心。

至於這羊殺了也不用心疼,晚上在大食堂視窗賣,保證把人吃的嗷嗷的!

羊肉生意雖然沒談成,但羊奶生意談成了。

盧卡斯到現在還在回味上午過來時吃過的冰淇淋:“比我記憶中小時候媽媽給我做的還要好吃!”

人的記憶會有自動美化的功能的,特別是對父母做的食物。

也許小時候吃的時候並不覺得多麼驚豔,但隨著年紀越來越大,離父母越來越遠,小時候那平凡的美食也變成了可望而不可即的奢侈品。

能夠超越記憶中的美味,那就是真的好吃!

“羊奶?”林秉南想了想:“當然可以。”

他家的羊奶產量一直很充足,再額外供給一家餐廳也綽綽有餘。

羊奶這方面就沒什麼好講的,林秉南從冰櫃裡撈了兩碗冰淇淋,一碗給盧卡斯,一碗自己吃。

“我每天需要兩百公斤的羊奶。”盧卡斯簡單算了一下之後又補充道:“節假日的話需要三百公斤。”

林秉南家的冰淇淋味道當然很好,但盧卡斯相信只要有了羊奶,以他的手藝,做出來的冰淇淋味道只會更好!

還有奶油,必不可少的奶油。

他要的量其實並不多,因為更多人會更習慣於牛奶。

但西餐廳每隔一段時間都會推出特色菜,這個羊奶冰淇淋就可以作為夏季的主推。

如果反響好,那就加入常規選單。

兩人在羊奶冰淇淋清涼的甜香中談成了合作,先簽訂一個季度的合同,後續情況視後面銷售情況而定。

簽好合同,林秉南伸出手:“合作愉快。”

吃到了超大份兒冰淇淋而無比滿足的盧卡斯立馬伸出手:“合作愉快!”

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