第49章 細化管理流程

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肉的豬瘦肉、五花內和牛肉，用馬車運回楊家宅子。

何隊長卻留在北城門處與守門官兵們搞好關係。

楊智遠收到陳文志買回的油紙後繼續領著一組人粘油紙袋，書寫貨物名稱。

冬梅收到陳文志買回的白棉布和針線後又組織了一些丫鬟婆子縫製佐料袋，傍晚收到護衛買回的稻草後繼續領著一組人編草籠、搓草繩。

各項準備工作忙而不亂的進行著，楊玉從整體角度關注著各項工作的進展情況，並和陳文志一起接收、清點各路人員運回的各種物資。

亥時，楊玉小院內的大鐵鍋灶頭和大通灶已經修建好，楊玉讓做泥工的下人們繼續去後院廚房切那三十口大鐵鍋灶頭，說必須連夜趕切出來。

何振山兩兄弟也回到了宅子。楊玉又招集了楊智遠、冬梅、何振山、陳文志、何副隊長開會。

“以後楊家產業最核心技術都在這個小院裡完成！”一開始，楊玉就給眾人交了個底。眾人知道大娘子接下來要安排重要的事，都凝聚了精神，認真聽。

“首先，要把新進的人選一選，根據他們個人的擅長委以不同的工作，不能再每次有工作時胡亂點人。”眾人覺得這個很有必要，古人云，‘物盡其用，人盡其才嘛’！

“第二，把不滿六週歲的小孩們，不論男女，全收到後院來集中培養，不僅學文，還要練武，腦子機靈，肯吃苦，又忠心的，以後可以委以重任。”眾人心裡一亮，‘一個好漢三個幫’，這要做成大事，身邊少不了各種有能力的忠心人才！

“第三，把製作貨物的流程分成三個階段，第一階段在後院完成，第二階段在中院完成，第三階段在前院完成。”

“每一個工人只能固定在一個院子裡做工，每個院子都配廚子負責本院工人的一日三餐。”“對呀！這樣貨物的製作方法就容易保密了！”眾人佩服的五體投地。

“第四，各種採購或運來回來的物資，按製作流程要求直接送入對應的院子。”這一條眾人似乎不容易理解，楊玉看眾人半懂半不懂的樣子，只好舉例說明。