第50章 生產重地
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製作松花蛋。
一夜好睡,楊玉醒來時已經辰時了,去到了院子裡,十幾個護衛正在冬梅的指導下製作松花蛋。旁邊的地上已經做好了一堆,護衛們的手法已經比較熟練了。
靠院門邊的圍牆處已經建好了一間大木屋。她走過去,推開門看到裡面的佈局和物品擺放都與自己預想的一致。她不禁在心裡對何振山等人的領悟和操作能力點了一個贊。
通灶上,冬梅已經將第一批三十罐滷水小火熬上了,各種佐料也整齊地擺放地木架上。
因為松花蛋做好後需要放置五、六天才可以食用,所以楊玉幫著冬梅一起把包好的松花蛋放進靠院牆的大瓦缸裡,一隻大瓦缸大約可以放兩百隻包好的松花蛋。
“看樣子至少還需要一百隻大瓦缸!得讓何隊長安排人去買了回來!”楊玉在心裡默估了一下。
楊玉經由後院、中院去到了前院,因為採購豬、牛肉的護衛們還沒回來,所以後院和中院都還沒開工,但大鐵鍋和烤爐已經安放好了,瓦缸和木盆也準備好了。
前院的人倒是忙的熱火朝天,有往發貨的桌子後面搬貨物的,有粘油紙袋的,有書寫貨物名稱的,有往油紙袋裡裝貨物的、有封口的、有編草籠、搓草繩的。
楊玉讓楊智遠修改明天預訂單內貨物的明細,暫時將二十隻茶葉蛋改增成三十隻,將二十隻松花蛋改減成十隻,直到六天後今天包的松花蛋可以食用了,再考慮是否改回來。這幾天裝蛋的草籠樣式也要跟著變一下。
辰時四刻,楊玉讓冬梅將通灶上的三十隻陶湯罐端開,換上了第二批三十隻陶湯罐上繼續熬煮。
巳時,發貨時間到了,考慮發貨的同時還要登記明天的預訂單,楊玉怕弟弟第一天單獨主事忙不過來,就去了前院準備幫忙。
來到前院,只見發貨的桌子擺了六張,而左側門邊登記明天預訂單的桌子則擺了三張。
楊智遠也沒有親自進行登記,而是找了六個會識字的人,兩人一組,一人登記,一人站旁邊同時複核登記內容是否有誤。而楊智遠就在三張桌子之間來回地巡看。
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