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總之，這種的精英教育，的確是普通老百姓家裡頭比不上的。

蘇小軟自己在樓上又睡了一個回籠覺，這才想起來過年要去海城的事，所以還是得趕緊給顧楠打電話，讓她好好地排一下日程，如果可以，最好是年前就把票都定好了，她可真地不想再坐一次硬座了。

短途還好，如果是長途，真心受不了。

蘇小軟這次是想著把李昭也帶上，他們在海市估計要停留一週左右，正好帶著孩子們四處看看，特別是李昭，男孩子嘛，適當地開闊一下眼界也是好的。

這麼一尋思，蘇小軟又覺得要不要把兩個虎子帶上，隨後想到了過年的時候人多，還是搖了搖頭。

帶這個不帶那個的，會容易讓人產生負面情緒的。

不患寡而患不均的道理，她還是懂的。

「日期儘量安排在初七之後，這樣的話，一些親戚朋友大概也就都回去上班了，不然我自己帶著孩子們離開，也實在是太煞風景了，也讓老人不開心。」

「好的，老闆，我儘量。如果是停留一星期的話，問題應該不大，如果可以，我會讓人把返程的票也都準備好。」

「還是我的顧美女想的最周到呀，辛苦你了。」

電話那頭並沒有特別高興，而是傳來冷冰冰且帶有幾分威脅的聲音。

「如果您能親自來處理這些檔案的話，那我就不辛苦了。」

第866章 多做臘腸

蘇小軟上午十一點才下樓，之後就磨著霍香凝給她做拌麵吃。

孩子們現在都在閣樓上鬧騰呢，要不然，蘇小軟這會兒也不會下來。

「這臘腸咱們灌了不少，聽說快餐店那邊賣得特別好，咱們要不要再灌一波？」

他們現在灌臘腸都是用的機器，不再是人工一點一點地灌了，費時費力不說，還不出活兒。

用機器灌，四五個人，一上午就能灌出幾百斤的肉來。

「這東西貴，越到了年底越貴。快餐店那邊，咱們這麼一根要切成兩份賣的，而且願意花錢買的人也不是特別多，這銷量也就一般，倒是店裡散著買的人挺多。每天都得賣出一百多盤去。」

霍香凝點點頭，這臘腸好吃是好吃，就是太貴了。

沒辦法，除了肉之外，這佐料也貴呀！

現在大傢伙的日子還沒有那麼好過呢，能解決了溫飽問題就不錯了，誰還能總想著吃肉？

蘇小軟想了想，乾脆打電話問了問蘇小朋。

「小姑姑，我盤了一下幾家店的情況，如果可以的話，年前我們可以再做出一千斤的臘腸來，如果來不及，至少也要做六百斤，不然可能到正月初幾我們就得灌臘腸了。」

臘腸這東西，一般就是冬天灌，因為夏天你沒辦法晾呀，溫度太高，外頭放上一天一夜的，這臘腸就壞了，變質了。

「咱們的冰櫃裡能空出多少地方放臘腸？」

蘇小朋愣了一下：「小姑姑，冬天沒必要放冰櫃裡呀？」

「我知道，我是問你如果到了夏天，咱們的冰櫃能放多少東西？」

「哦，這個不能確定，如果是放臘腸的話，我估摸著總店這邊能放下一二百斤的臘腸。」

「那行，我知道了。」

灌一千斤臘腸，也就是五六個人忙活一天的事兒。

蘇小軟又給蘇建業那邊打了電話，讓他幫忙再多訂幾頭豬，如果可以的話，也都一起直接宰殺了，然後再運回到店裡。

霍香凝看她這一通操作，大概就能猜出來了。

「你是想著做這臘腸的生意？」

「也不算是吧，就是咱們店裡可以拿它當個招牌菜。比如說到了夏天的時候，估摸著全京都就咱們店裡頭能