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謝彬身份又不一般，請他出山不容易，如今酒樓全靠他撐著，萬萬不能得罪，即便他做出如此親痛仇快的事，李子俊照樣得沖他賠笑臉，不敢有絲毫怠慢。

這下子更痛苦。

連續數日，每天晚上李子俊都做夢，夢見顧湘跪在地上伏低做小地求自己給她留一條活路。

「我聽說，咱們村有好些農戶都給顧記供應食材？」

李子俊冷笑，「我不管你用什麼辦法，砸錢也好，用別的手段也罷，我要周圍十里八村所有農戶，一根菜葉子都不給『顧記』。」

旁邊掌櫃的正走過來準備跟老闆說，店裡帳上沒錢了，昨日就賣出去三桌酒席。還有，謝廚要求自己用的食材都要非常高的品質，目前的食材他都拿給幫廚練手，自己連碰都不肯碰，可想買那些高檔食材，就要從縣裡甚至府城那邊去進貨。

各種開銷如流水一般花出去，李子俊還沒說什麼，掌櫃的已經心虛氣短，總感覺自己這活做不長久。

此時沒開口，就聽到老闆的話，登時愣住。

掌櫃：「……」

自家老闆這是瘋了？

怎麼阻止村民們賣他們家裡的那些東西？他們酒樓全收不成？

一見仙只有一個主廚，十三個幫廚，目前生意還不好，多時接待四五桌客人，少時可能一桌都無，謝廚又挑剔，對一般的食材看都不看一眼，他們每日能消耗多少？

心中十分無語，可看到李子俊這眼睛赤紅，看著想吃人的模樣，掌櫃的就沒敢吭聲，說到底他只是個打工的，盼著酒樓能經營好，也是為了自己能穩定點，可若是老闆非要瘋，他也不會特別費力地去阻攔。

這日，天色霧濛濛的。

顧湘看著身前這一籃子水靈靈的韭黃，掐了一把嘗了下，點頭笑道：「看來家裡的菜是成了，唔，今天早晨包韭黃角子吃。」

姜氏連連點頭，眉開眼笑。

早前她聽說閨女要在冬日裡種菜，還給嚇了一跳，只當不可能，沒成想，她閨女真就在顧記和家裡的半地下半地上的地下室裡把菜給種出來。

「原來這麼冷的天，竟然還真能長菜，難得。我到是聽我阿爹說過，開封啊，江南等地，好多地處都有人在冬天種菜，可我只當是得有溫泉，或者全憑然蘊火，怎也想不到咱們這不過澆澆糞土，它竟也長了。」

顧湘笑道：「這也是極有講究，全賴阿孃和阿爹細心，換個人都不一定能行。」

如今冬日裡菜極少，大城市裡還能在地窖，密室裡用技術手段種植蔬菜，可壽靈這等小地處卻是罕見。

顧湘猜，她能種成，多半還是因著她是在主廚的洞天福地裡種的，否則不會這般容易。

自從洞天福地建成，顧湘已經不知發現了多少種好處，福地裡長的菜會更健康，更美味，養的雞鴨羊，肉質也會更鮮美。

母雞一天甚至不只下兩顆蛋，下三顆的時候都有。

也幸虧顧湘都是僱村裡人過來打個短工，負責餵食的，與負責拾雞蛋，鴨蛋的從不會是同一個人，到也沒引起太大的主意。

不過到是有村民覺得『顧記』的風水好，她顧湘有福氣，老天也向著她，所以她做什麼都比別人順利，她養的雞就是比別人家的壯，下蛋就是多。

顧湘讓人把韭黃搬到廚房，沉吟片刻便道：「既然成了，那讓阿爹帶著王家兄弟兩個，招工人開始建溫室吧，這種菜的技術不同別的，在京城只有很少的人會，聽聞有高手能掌控花卉開花的時間，所以若村民們想學，我們可不能白給。」

姜氏鬆了口氣，笑道：「你個小丫頭總算明白這個道理了，你說說，這陣子你白白讓人賺了多少錢？」

顧湘莞爾：「這不是村裡大家都好，我們才能好