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,沒辦法,不管是他還是梁放,都沒有做過這些,完全不懂,卓婷和梁辰那就更不用說了。
但他們還是有很多事情要做的,至少要準備年夜飯。
哪怕福陽縣這邊過年的時候,菜市場照樣開門,但下午的時候,那些攤販基本也都回家了,所以菜一定要上午買好,而這天上午的菜價……
不說別的,祭祖的時候要用的雞和魚的價格,就至少是平常的兩倍。
不僅如此,這天的菜市場,還被無數的活雞給佔領了。
福陽縣周圍鄉下的人,很多都是養雞的,他們平常不賣,但年前年後,卻會把自家的雞帶來菜市場賣個好價錢,小賺一筆。
“自家放養的雞,都來看看!”
“大公雞了啊,大公雞!”
“蘆花雞,來看看啊,蘆花雞。”
……
人們拎著還在蒲扇著翅膀的雞,熱情地招呼著來買菜的人,而買雞的人也確實非常多。
沒辦法,這邊的冬天雖然冷,但東西到底不耐久放,而且很多人都覺得,祭祖拜神要用的雞,就要現殺。
卓紹也買了一隻雞,一隻毛色特別好看的大公雞,除此之外,他還買了魚,買了一隻帶著蹄髈的豬蹄,還有一些蝦,以及各色蔬菜。
霜打的青菜是最好吃的,這時節的蘿蔔白菜什麼的也好吃,當然水果也要買一些……
本地的農民有種甘蔗的,他們把甘蔗用稻草裹了埋在泥地裡,就能儲存到過年的時候,這會兒賣甘蔗的人挺多的,除此之外,還有荸薺蘋果等等等等可以挑選。
卓紹還買了一點菸花。
他對這個不感興趣,但兩個孩子是很喜歡的,當然,鑑於小區裡不能放大型煙花,他買的就是穿天猴這樣的小東西,純粹拿來給兩個孩子玩的。
這時候的東西,比平時要貴很多,但卓紹還是毫不吝嗇地把想買的東西全都買了。
因著不打算祭祖拜神,這些東西就完全可以自己想怎麼做,就怎麼做……卓紹一回家,就捋起袖子大幹起來。
他先把荸薺洗乾淨,用刀子挖了每個荸薺的根部,另一邊也削掉一部分,然後就放進鍋裡煮熟,拿來給兩個孩子當零食吃。
卓母在世的時候,每年都會在自家的稻田邊上種點荸薺,煮的生的,卓婷每年都要吃掉好多,對這一點都不陌生,梁辰卻很吃驚:“這還能煮來吃嗎?”
祭祖要用水果,而這時節的水果都很貴,他奶奶在世的時候,就會買點荸薺當成水果來祭祖,但完了都是生吃的。
而後來……這東西味道一般還吃著麻煩,要削皮,他自己從沒買過。
“這要煮著吃才好吃!”卓婷道,拿起一個開始用牙齒把外面的剩下的皮咬掉,咬了兩口,又道:“哥,你煮的時候沒放糖!”
“就算不放糖,也夠甜了。”卓紹道,心裡卻有些脹鼓鼓的。
他媽媽喜歡吃甜的,煮荸薺的時候,每次都會放糖……
老的荸薺生吃不好吃,會嚼出渣渣來,但煮了吃味道特別好,還很甜,梁辰立刻就喜歡上了。
他不像卓婷那樣用牙齒直接把皮咬掉,而是拿了一把水果刀把皮削掉,削了之後往碗裡放一個,然後才自己吃一個,最後沒一會兒,就攢了一小碗。
這一小碗,他喜滋滋地捧給了卓紹。
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