第7章 婁曉娥
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怪不得四九城解放後,何大清找不到工作,果子巷的譚家菜菜館也經營不下去。
……
一上午過去,何大清做得幾道譚家菜總算是好了。
別的菜大多都是用猛火攻,譚家菜卻但反其道而行之,講究的是細火慢燉。
不久後,客廳傳來的說話聲,何氏父子知道,婁家的客人來了,菜可以端上桌了。
首先端上桌的是黃燜魚翅,接著是清湯燕菜,紅燒鮑魚,扒大烏參,草菇燉雞,蝦子茭白,清蒸鱖魚,黃酒燜鴨,最後是一道湯菜——珍珠湯。
隨著一道道譚家菜呈上桌,客人的誇獎聲贊不絕耳。
“何師傅,想不到你還有這樣的廚藝,一食堂裡藏了個名廚啊!”客人裡,作為公方代表的楊利民,也就是以後的楊廠長,大聲地對何大清說道。
其他的客人,也是毫不吝嗇嘴裡的讚美。
最開心的,還是婁老闆,看到客人們對他的款待佳餚,如此滿意,不僅漲了他的面子,對於他的事業也很有幫助。
可惜的是,婁振華不知道,此次的家宴不僅讓大家吃得滿意,卻也讓代表裡的一個年輕人記住了婁家的奢侈,惦記著他婁家的財產。
軋鋼廠作為國家支柱型產業,新政府不可能讓它掌握在私人的手裡。早在建國初,就派了代表進駐。而今,兩年過去,政府想加大掌控,派遣更多的人參與管理。
婁振華作為四九城為數不多的,沒有外逃的資本家,自然心繫國家,對於政府的所為不至於反對,但多少有些擔憂。
後廚裡,把菜端去客廳後,還截留了一部分。
由於客人的特殊性,譚豔麗和婁曉娥都沒有去客廳吃飯。
而是,來到了廚房,跟著何家三人一起吃著。
不過,大家吃得都很開心。
對於譚雅麗和婁曉娥來說,又一次吃飯了美味的譚家菜。雖然山珍海味不缺,但是許大茂的媽媽並不是一個烹飪高手。
而對於,何雨柱和何雨水來說,這簡直是人間美味,每天吃著玉米糊糊和饅頭的他們,說是把舌頭吞進肚子裡,都不為過。
並且,何雨水上午跟著婁曉娥,在她的閨房裡,見識到了另一種完全不一樣的生活,在何雨水的心裡留下了難忘的回憶。
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