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排骨要想入味，必須提前好幾個小時就醃。謝蘭蘭切了點蔥姜蒜末，倒進了盆裡已經剁成小塊的排骨上。然後又把之前就著的辣椒麵之類的，一樣樣的灑了進去。

寧明嬌喜歡吃辣，寧明睿也是能吃辣的，謝蘭蘭就多放了點辣椒麵和花椒粉進去。用手把排骨捏了捏，確定每塊排骨上都沾滿了粉面，謝蘭蘭這才把排骨放到一旁。

這個時候寧長安也把兩隻雞剁成塊了，謝蘭蘭把公雞的放在那裡，母雞的則是洗乾淨之後直接放在了瓦罐裡。

雞湯要熬的時間久一點，越久雞湯就越鮮。現在就上爐子上面熬，等到他們晚上回來，雞湯差不多正是最好喝的時候。

除了雞和排骨，謝蘭蘭還準備炒個豬肚片，然後再燒個豬蹄。

豬肚和豬蹄都是村裡分豬肉的時候，分給謝蘭蘭的。

一般人家平時沒有肉吃，分豬肉的時候就都想要肉。但是寧家平時不缺豬肉吃，謝蘭蘭又已經另買了豬肉醃過了，所以分豬肉的時候謝蘭蘭就特意要了點其他的。

像是豬蹄，骨頭，豬下水這種，都是別人不願意要的。同樣的重量，肉能吃骨頭卻不能吃。

三斤肉和三斤豬蹄，肉有三斤進肚子，豬蹄卻要去掉一斤多的骨頭重，最後進肚子的只有一斤多。

所以稍微家裡條件沒那麼好的，都希望自己家能分的全是肉。不過這是不可能的，都想要肉，這些骨頭不能扔了呀！

謝蘭蘭特意要的豬蹄，其他人看了只暗暗覺得高興。因為有人要骨頭，他們分到的骨頭就少了。

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