第106章 合作

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

大廚房這邊，邢聰瑤受夫人吩咐，從稻種中勻出了半袋子，提前舂好後巴巴的背過來交給喬大廚。

幫廚都眼睛冒綠光了，喬大廚接過開啟一看，咦，這可不是今年的新米呀，米粒細長，也是潤白如玉，但與郴州細米比起來確實遜色不少。

“邢小爺，這可不是上次咱們開葷的細米呀，忒糙了些”

他又伸手進去摸出幾粒，在齒間嚼碎，這香味也不怎麼樣。

“夫人說了，上次的細米這這次的新稻米各煮一半，時蔬、雞子還有醃蛋不拘都來上一些”

喬大廚沒說什麼，小徒弟接過新稻米背進廚下，廚間就熱火朝天的忙活起來。

到晚膳的時候，就只有宋管事自個兒來了，朱、韓兩位師傅實在是不願意離開窯口，非要盯著這火頭子。

大家在朱雀院中的小花廳分次坐下，各式山野農蔬、山林鮮味都已經擺上桌了。

“各位嚐嚐咱們郴州細米吧”

自己燒的朱瓷小碗中每人盛了半碗白胖的細米，大家也不拘束，一邊聽朱雀介紹菜色，一遍嘗著這聞名的郴州細米。

“夫人也忒是秀氣，這碗我可吃不飽，煩寒露姑娘再盛一碗”

寒露看夫人笑笑，會意的將一個小竹籃提過來，竹籃子開啟，一個個矮胖的翠綠竹節被整齊的排放在裡面。

為大家面前都擺了一隻竹節，黎琳最先開啟，還要嘀咕，

“夫人這倒是雅趣十足，這竹節的清香配郴州細米，肯定奇香無比，咦，這???”

他瞅著這身條細長的，必是秈米無疑，雖有竹子的清香襯著，但還是不如剛才的郴州本地細米香，細細夾起一箸，入口確有米粒清香，但口感粗糙，較硬，比起粳米軟糯香甜要遜色不少。

黎琳的表情大家都看在眼裡，宋管事和金掌櫃也是嚐了一口就停下筷子，相互眼神一錯，這米的口感，恐怕貴族、世家是不會喜愛的。

朱雀現代也是吃慣了黑土地大米、x國香米，再加上自己導師本來也是長期研究水稻口感方面的改良，這粗糙過硬的口感也是預料之中。

“大家覺得我這新稻如何，可香甜軟糯？”

大家面面相覷，夫人這話問的，咋接合適？

“此新稻種倒也可口，就是有些硬，當是煮的時間少了???”金掌櫃輕咳兩聲，開口說道。

朱雀實在忍不住，和宋管事笑起來，這金掌櫃真是個人才，這嘴呀，死的都給你說成活的。

“好了好了，夫人你為大家解解惑吧”宋管事是裡面最知內情之人，趕緊為大家問出心中所想。

“大家肯定覺得這個新稻米口感不及郴州細米，但是郴州米貴，恐怕就是郴州本地人都是沒有銀錢嘗上這口···”

幾人也是點頭認可，宋管事這個山莊的頭每年到了稻米收成的時候，都會讓大廚房為大家做一些解解饞，單想要吃飽就是很奢侈的一件事兒了。

“郴州米為畝產一石半，今年山莊收成每畝大概是兩石”

山莊上的上次收穫除了繳稅以外，都是送到了自家糧鋪，當天就被世家富戶搶購一空。

實話說，就是產量太少的原因。

“但這種新稻種畝產可打四石”朱雀笑眯眯的說完，彷彿自己剛才介紹菜色一般語氣平靜。

“四···四···四石？”饒是金掌櫃與黎琳見多識廣，至今也只有南國水鄉沃野才可得兩石半。

“得米多，價廉，自富戶之下皆可食”

朱雀像是對大家說，又像是對自己說，默默將竹節捧起，細細咀嚼這粗糙的稻米。

並不香糯，但自己一定可以儘快的改善它的口感的，再保留它的高產、抗旱抗寒的特性。

“