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得粘稠起來,冒出“咕嘟、咕嘟”的大泡,蘇芋盛出一盤來,撒入蔥花,再灑上適量的花椒末,這道“以清香見長,以麻辣著稱”的經典川菜便完成了。
蘇芋招呼蘇母付朗舅母他們都過來嚐嚐,無一不說好吃,還給了小溪一點,辣的小姑娘直吐舌頭,把蘇芋逗得不行,乾淨給她倒水。
“師父,咱們鋪子今日上這道‘麻婆豆腐’跟‘蘿蔔丸子湯’嗎?”
“對,待會把這倆牌子寫了掛上去吧,今兒個把米線跟麻辣燙撤下來,就上這兩樣了,對了,上‘麻婆豆腐’的時候帶一碗米飯,這菜啊,配米飯最是下飯了。”
“好嘞!”
於是等中午的食客們來用餐時,驚喜的發現蘇家鋪子今日一下上了兩道新菜——“麻婆豆腐”同“蘿蔔丸子湯”!
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