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剛過申時,蘇父蘇母便回來了,今天有蘇母幫忙,地裡的活幹的稍微快一些,兩人回來的也早。
而且蘇母還從地頭上挖了很多的野菜回來。
蘇父從筐子裡掏出個小布袋,招呼蘇芋過來“閨女,看爹孃給你帶了什麼。”
過去一看,驚喜的發現是一捧紅色的小野果,是專門摘了回來給蘇玉當零嘴兒吃的。
味道有些酸,但是蘇芋很喜歡,連吃了好幾個。
“芋兒少吃點,太酸了,小心倒牙。”
聽蘇母這樣說了,也就乖乖放下紅果子,讓爹孃洗把臉,轉身去到廚房裡給他們攤煎餅果子去了。
待兩人收拾妥當,蘇芋招呼他們趕緊坐下吃飯,乍一看盤子裡放著兩個金燦燦的不知道是什麼的食物。
“芋兒這是什麼?”蘇母好奇的拿起一個問。
“娘,這個是煎餅果子,你們來嘗一下,是用麵糊雞蛋做的,裡面還放了果篦兒,好吃的很。”
聽蘇芋說好吃,蘇父也抓緊拿起來咬了一口。是外糯裡脆,有蔥花和秘製醬料的味道,還有油炸的果篦兒和外皮上雞蛋特殊的香味香味。
“爹,娘,你們覺得味道怎麼樣呀?”
“芋兒這個好吃,我覺得如果賣這個肯定很多人來買!”
“是吧,我也是這麼想的,爹孃我準備明天就去東市上賣這個煎餅果子,你們覺得怎麼樣呀?”
“明天嗎?我覺得芋兒的煎餅果子肯定行的,這個東西我聽都沒聽說過,想來新奇又好吃肯定能夠賣一個好價錢。”蘇父肯定道。
“那就好,這樣我就放心了。”蘇芋還是相信蘇父的,也對自己廚藝有信心。
“芋兒,明天娘跟你一起去吧,你自己去的話娘不放心。”
“娘,不用你說,我也要你陪我一起去呢,而且我做這個煎餅果子還少不了你們幫忙呢。”
見蘇芋說需要自己的幫忙,蘇父趕忙答應“好好好,芋兒需要爹孃幫什麼忙?”
“我剛剛數了數咱們家的雞蛋,明天差不多可以做十來個餅,麵粉也夠用,就是這個煎餅果子,你們覺得多少錢合適呀?我有點拿不準呢。”,聽罷,蘇父認真道“你覺得八文怎麼樣,畢竟是個新奇的吃食,而且裡面還有一個雞蛋呢。”
“八文是不是有點貴呀?我怕剛開始沒有人買,六文怎麼樣?可以走薄利多銷的路子,先把客源穩定住是關鍵。”
而且這煎餅果子裡面既有面糊又有雞蛋,蘇家的這個鍋很大,攤出來的餅也是很大一個,就算是壯勞力吃也能有七八分飽了。
三人又討論了一會,一致決定賣六文。
而且蘇芋還有了個新思路,興奮道“這煎餅果子我們可以做成加蛋的和不加蛋的,加蛋的賣六文,不加蛋的賣五文錢,這樣還能吃個新鮮,畢竟麵糊裡也是放了雞蛋的,不會難吃的。”
“有道理,其實我覺得這個麵餅就算不放蛋,直接抹上這個醬,就很好吃了,芋兒你這個醬啊,可太香了!”蘇父到現在還在回味。
於是蘇芋又有了新點子,“那再烙點單餅,裡面抹了醬,再捲上野菜做成野菜捲餅。”
蘇父笑著打趣“對對,我蘇全勝的閨女就是聰明,這麼多好點子,以後還不知道便宜了誰家臭小子呢哈哈。”
“爹,你在說什麼呢,咱們不是再講這個野菜捲餅嘛!”蘇芋無奈了,這都哪兒跟哪嘛。
看蘇芋這樣子,還以為閨女害羞了,也就沒再說。
“如果是野菜捲餅,那我們價格還可以低一些了,價格的話可以比煎餅果子多低一點。”
畢竟野菜是沒有成本的,到時候去地裡挖就行了。
蘇父蘇母點點頭,三個人又商量了一下價格
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