第69章 一鍋滷味2

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但這還不到時候，蘇芋看了看，“小樹，把火再燒小一點兒，我去剝了雞蛋，等會一塊放裡面再煮煮。”

鍾樹點點頭，小心的又從爐膛裡抽出兩根木柴來，火苗變得更小了，但依舊跳躍著舔舐鍋底。

蘇芋把煮好晾涼的雞蛋放在桌子上，拿了個大海碗，開始給雞蛋剝殼。

小溪也來幫忙，她不會剝殼，只是輕輕拿起雞蛋把殼敲的碎一點，敲完就遞給蘇芋，兩人分工合作，很快，一盆白花花的雞蛋就都剝好了。

蘇芋端起來，走到滷肉鍋前，掀開蓋子，把雞蛋一個個放了進去，“小樹，看好火哦，再煮個兩刻鐘就差不多了。”

看小徒弟點頭應了，蘇芋又來到付朗這，“不錯不錯，這幾種菜切的方式已經很好了。”

聽師父誇讚，付朗自是開心不已：“我也覺得現在用刀已經很熟悉了，不會緊張怕切不好了。”

“對，因為你已經慢慢習慣了，中午的飯要不要你來掌勺試一下？”蘇芋有些突發奇想。

“啊？我來？可以嗎！”付朗驚到。

看他這樣子，蘇芋反而堅定了想法“對，就你來，這兩日你不也有試著煮麻辣燙，酸辣粉麼，中午再加上鐵板炒飯，就這三樣。”想了想，又對鍾樹道“小樹，你給你師兄打下手。”

以後要學的有更多，現在不做什麼時候做，在實踐中學習也是一樣的嘛。

蘇芋沒當過老師，也沒有做師父的經驗，她與付朗鍾樹完全屬於成長式師徒，這樣應該也可以，相信兩個徒弟的廚藝成就以後不會亞於她。

“蘇蘇，我做什麼呀？”小溪拽拽蘇芋的衣角，仰頭好奇問道。

蘇芋低頭戳戳她的小揪揪，戳的頭花上的小兔子一跳一跳的“你呀，就幫蘇蘇監督他們兩個好啦。”

“監督？就是像蘇蘇監督我不吃糖一樣嗎？”

“對呀，你就幫我看他們有沒有偷懶，看他們不要受傷好不好？”

“好！”小姑娘軟聲道。

快到午時，客人逐漸多了起來，本來前段時間因為天冷，生意冷清了一些，但蘇芋發現最近生意又火的不行。

讓順子哥側面打聽了一下，結果哭笑不得。

原來大家因為天冷不想出門，想在家湊合一頓，但一頓湊合兩頓湊合，湊合了兩天，實在吃不下家裡的飯了，倒也不是不願在家吃，而是怎麼做都沒有“回頭客”鋪子的味道好，索性穿厚點，迎著寒風踩著飯點來店裡吃了。

得知原因後，蘇芋覺得沂安縣的百姓太可愛了，乾脆做個活動回饋老顧客，接連六天都是打九折。

這可不得了了，本來還有想在家熬熬不出門的食客得知後也來了，所以這兩天都是人滿為患的狀態。

蘇芋今天較為輕鬆，把掌勺大權交給徒弟了嘛！所以她就跟薛大哥一塊坐櫃檯前，看食客進來，還能聊兩句。

“哎喲這不是王老爺子嘛，今天吃飯還是老樣子？”蘇芋笑眯眯的跟他打招呼。

“哎，還是老樣子，多放辣不要香菜。”王老爺子應道。

“好嘞，一份酸辣粉多辣不要香菜！”趙順高聲對後廚喊。

這王老爺子是沂安縣令的老丈人，年紀大無事幹，整天最大的愛好就是遛遛鳥，吃個美食。

自從蘇芋的“回頭客”鋪子開起來後，這王老爺子就成了她們店的忠實顧客，有時早上來喝個豆漿吃個煎餅果子，有時中午來嗦個酸辣粉。

因這縣太爺的老丈人都往這小鋪子跑，一些想巴結縣太爺的人也來這，裝作不期然的偶遇，這老爺子也很逗，每次想搭話，都用“哎這個好吃好吃”或者“加點辣更香”等搪塞回去。

是個聰明的拎得清的老丈人呢！來的次數多了，蘇芋跟老爺