青花椒拌飯提示您：看後求收藏（第168章 薺菜煮雞蛋,與君美食復甘眠,青花椒拌飯,官小說），接著再看更方便。
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“三月三，薺菜當靈丹。”
蘇父老神在在道：“明日跟你娘再去挖一些來，這被霜打過了的薺菜啊，吃起來更鮮嫩，味兒更濃。”
“行，趕明日我包薺菜餃子給你們吃。”
蘇芋看著筐子裡滿滿的薺菜，表示很開心，她從年後回來還沒回過村裡，自然就把這些野菜忘記了，這薺菜可是野菜中的珍品，清炒、涼拌、煮湯，葷素烹調皆可，但蘇芋尤愛用它包餃子吃。
“小芋啊。”蘇父突然湊過來，道：“今兒個我把那些番茄種子按照你說的催芽方式弄上了，等過幾天這苗長出來，爹好好給你種，保證你能吃上那番茄，到時候你要怎麼謝謝爹啊？是不是我就能隨便點菜了？”
“好啊！沒問題，等番茄種出來後，爹你想吃啥我都給你做！”蘇芋爽快應道。
“那我要吃東坡肘子，四喜丸子，椒鹽土豆，水煮魚片…”蘇父忙不迭的點菜，全是他愛吃的。
“行行行，都做！做個遍！”開玩笑，要是番茄真能種出來，別說點菜了，就算她爹想一天三頓都吃這些她也做。
蘇母洗漱完進來便聽到父女兩個之間的對話，啐道：“就知道吃，你這當爹的給自己閨女種個番茄怎麼了，這不是應該的嘛，再說你這番茄連個影子都沒有，還給閨女邀起功來了呢！”
“是是是，我這不是給閨女鬧著玩兒嘛。”蘇父笑道，“行了，不早了，都熄燈睡去吧，孩兒他娘，明兒個早上別忘了給芋兒煮薺菜雞蛋吃。”
“知道了知道了，芋兒，除了雞蛋以外，還想吃什麼？”
“吃豬肉餡餅吧，我今天拿回來一塊鮮豬肉。”
“成，我明早起來就和麵。”
蘇芋給筐子找了個簸箕蓋上，然後熄滅油燈也回屋睡去了。
翌日清早，蘇芋早早便醒來，但還是沒有忍住睏意，又躺在床上賴了一會兒才坐起來穿衣服。
院子裡已經有動靜了，蘇父蘇母想必應該是起床了。
等蘇芋下床洗漱完畢後，蘇母已經廚房裡忙著和麵了。
“娘，今天怎麼醒的那麼早啊。”
“不早了，等會吃過飯後，一塊兒去酒樓，我跟你爹把薺菜放下後再回村裡，太沉了，你背不動。”蘇母蹲下身子利落的給爐灶生了火。
爐灶的火生的旺，再加上現在天也漸漸回暖，在露天的灶臺前忙活起來，倒也不覺得冷了。
盆裡是擇完洗乾淨的薺菜，蘇母把薺菜根切去，然後三兩下把這些薺菜折起來，又取了根長點的捆住，省的一會在鍋里弄得到處都是。
把雞蛋和捆好的薺菜一起冷水下鍋，又往裡放入幾顆大紅棗、楓球果和生薑片，蓋上鍋蓋煮。
約摸盞茶時間，覺得雞蛋應是熟了，蘇母掀開鍋蓋，拿把勺子輕輕的給雞蛋殼敲裂開，又蓋上蓋子繼續煮。
蘇芋站在旁邊看著：“娘，這味道好香啊，又有薺菜的清香，還有紅棗的甜，生薑的辛辣。”
“可不是，但還得再著煮一會。”
趁著煮雞蛋的功夫，蘇母又在一旁擀麵皮準備包肉餅，肉餡兒是蘇芋調的，豬肉大蔥餡兒的，聞著就香的很。
一鍋能烙十二個，除了早上吃的，剩下的蘇父蘇母要帶走當午飯，不過光吃餅哪能行啊，蘇芋又快速的炒了兩個菜，土豆塊燉肉和蔥花炒雞蛋，把它們都盛到昨日那個竹飯盒裡。
蘇父對這竹飯盒甚是喜歡，昨兒個盛的菜一點湯汁都沒灑，而且重量也比那陶碗輕多了，還方便提，所以今兒個讓她還用這個竹飯盒裝飯。
至於喝的，就不做了，也沒有空餘的鍋熬粥，蘇芋就把自制的茶包給他們帶著了，裡面是蘇芋自己配的姜米茶，還放了紅棗幹，用乾淨煮過消毒的紗布包著，等回
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