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這個朝代是沒有多少人家喜愛吃魚的,因為做出來的魚肉總是帶著一股腥味兒,而且魚的亂刺比較多,吃起來比較麻煩。
哪怕是日子略微過的好點的人家是寧願多花幾文錢買豬肉也不會去買魚的,只有窮苦的人家才會自己去河裡捕撈了魚,給飯桌上添點葷腥。
所以當蘇芋的糖醋鯉魚端上桌時,鮮美的味道讓蘇家父母非常的震驚,蘇芋總是用廚藝突破他們的想象。
這時蘇哲回來了,一路歸心似箭的蘇哲午飯都沒吃,風塵僕僕的趕路,早就餓的飢腸轆轆了,剛進院門兒,便聞到了空氣中瀰漫著一股酸甜鮮香的味道,不禁大喊道:“哇,是不是小妹又做了什麼好吃的!”
蘇母聞聲出來,雖然很久未見大兒子了,但蘇哲這副沒見過世面的樣子還是讓她很嫌棄。
“是你妹妹做的,馬上開飯了,快點去洗洗吧,灰頭土臉的。”
蘇芋又抓緊炒了個酸辣土豆絲和韭菜雞蛋。
把菜端上桌,蘇芋想到自己穿來蘇家已經快一個月了,但還是一家人第一次齊齊整整的坐在一起吃飯呢。
為此蘇芋極有儀式感的拿出蘇父的酒為父子倆斟滿,又給蘇母和自己倒了杯菊花茶。
看蘇芋的樣子,蘇家其他三人也不禁認真起來,空氣中的氣氛慢慢變得緊張,蘇芋倒完水,看他們的表情,噗嗤一聲笑出來:“怎麼都這麼嚴肅啊,只是覺得哥哥許久未回家,咱們的吃食買賣又這麼紅火,想要舉杯慶祝一下。”
蘇哲有點懵,納悶問道:“什麼吃食買賣?我怎麼不知道?”
看蘇哲一臉茫然的樣子,大家鬨然大笑,緊張的氣氛散去。
蘇芋把自己做煎餅果子吃食的買賣告訴蘇哲後,蘇哲恍然大悟:“唔!原來煎餅果子是小芋你做的呀!”
“你知道煎餅果子?”蘇父好奇問道。
“之前有個同窗家裡人來探望他,就給他帶了這個煎餅果子,聽說味道好吃極了,而且還不是想買就能買到的呢!弄得我們大家都可好奇了”
蘇母聽後也挺高興:“是嗎,這是連隔壁村都知道了,那以後會賣的更好了哩!”
蘇芋也道:“對,我們家以後也會過的越來越好的。”
這可是個好訊息,大家都很開心,舉杯慶祝,蘇哲夾起一筷子魚,只見這魚肉色澤棗紅,放嘴裡咬一口外焦裡嫩,味酸甜而稍有鹹鮮。
妙啊!
他從未吃過這麼好吃的魚!
蘇哲又迫不及待的夾了一筷子,他宣佈,這是他最愛吃的菜了!“唔,小芋,這魚也太太太好吃了吧!”
蘇哲像是八輩子沒吃過飯一樣,狼吞虎嚥,蘇父一看他這樣子,氣的給他背上一巴掌:“瞧你那樣,慢點吃,當心卡到刺!”
蘇芋夾起一塊紅燒排骨放入嘴中,咬一口,肉和骨頭都自然脫落,細細品嚐,鹹中有點甜味兒,油而不膩,好吃的恨不得把骨頭都嚼碎了,嗚嗚,還是肉好吃啊!
這一頓飯吃的蘇家人說是大汗淋漓也不為過,最後蘇哲更是連湯汁都沒放過,蘸著餅子吃的那叫一個爽!
待大家酒足飯飽之後,蘇芋泡了壺茶,開始了每日的例行數銅板。
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