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這邊蘇母回到房間換上蘇哲送的衣服,又挽了個頭發,對鏡插上閨女送的梅花簪子,又將耳環與手釧戴上,樸素了一輩子的蘇母不禁有些淚目。
除了剛嫁人時,孃家給了個銀鐲子外,這麼多年來也沒有再添一件首飾。
倒不是說買不起,而是單純覺得花這個冤枉錢也沒什麼用,蘇父倒是疼惜她,但到底也是個男人,沒有那麼細膩的心思。
但是哪個女人內心深處不希望自己是美美的呢,看著眼睛溼潤的妻子,蘇父在一邊若有所思。
妻子嫁給自己也快有二十年了,雖無惡婆婆刁難,也無食不果腹之苦,他每日只知打獵種地,這個家到底是要靠妻子裡裡外外操勞的,這次也是女兒的提醒才知道妻子生辰原來是要準備禮物的,也是女兒建議送把梳子,最好是自己親手做的更有意義。
他不是不懂,只是有時著實考慮的沒那麼周全,看樣子妻子也很喜歡這樣的驚喜,那以後就多準備著吧。
蘇芋不知道,她竟然點醒了一位直男的心。
吃過飯他們便趕去了鋪子裡。
舅母他們已經在鋪子裡了,而且他們也沒有空著手來,王大娘帶來自己繡的一塊帕子和兩個荷包,是送給蘇母和蘇芋的,她的繡工可是一絕呢,繡的花朵栩栩如生的。
趙順拎著兩條魚,舅母帶了自家釀的醬菜,老太太還託她給女兒帶來一雙厚厚的鞋底,是她親自衲的,針腳細密,是母親對女兒的愛。
薛大哥與蘇哲交好,現下又在蘇家鋪子做賬房,也是把蘇母當成自己的長輩,他帶來了城中比較有名的點心鋪子的點心。
蘇芋把蘇母趕去和大傢伙聊天,自己抓著蘇哲來到廚房裡生火,趙順也過來幫忙劈柴,打下手。
蘇芋準備做的先是把所有需要的食材都準備好,切絲的切絲,切塊的切塊,這樣一會做十幾道菜才不會手忙腳亂的。
又讓蘇哲幫忙剁肉餡,一會兒得做紅燒獅子頭,蘇哲把菜板剁的咣咣作響,沒一會兒,肉塊便成了泥狀,蘇芋把它放木盆裡,然後抓一把澱粉,磕入一個雞蛋,和胡蘿蔔碎,以及蘋果碎,然後是調味料,再分次放入蔥姜料水順著同一個方向不停攪拌上勁。
待肉餡攪好後,取一些放手中來回轉著團成球狀,如此方法炮製了四個大肉丸子,將肉丸下入油鍋中炸制定型,撈出,把多的油倒出只留底油,倒入清水醬油等加入肉丸煮熟,用澱粉水進行勾芡,出鍋放入盤中再撒一把翠綠的蔥花,這道淮揚名菜紅燒獅子頭就完成了。
蘇芋沒急著把它端上桌,而是先放一邊,蓋了個木盆保溫。
轉身便又接著做了金玉滿堂,蔥油雞,酸菜魚,八寶飯等美食,雖不是宴席標準的名菜,但這些菜大家都沒有吃過,也算是嚐個鮮了。
只是蘇芋發覺有些不對,還沒想明白哪裡不對勁,轉頭拿根蔥,往旁邊瞥了一眼,頓時笑的直不起腰來,
“哥哥,順子哥你們在幹啥?”
原來是趙順劈柴的速度越來越慢,蘇轍生的火苗也越來越小,因為二人都不自覺的被蘇芋做的的美食吸引了注意力,那口水都要流下來啦。
“你們呀,收一收口水吧,這飯菜馬上就都做好了,不急,很快就能吃了,今天可是孃的生辰呀。”
二人這才恍然回神,不好意思的笑了,又繼續幹手頭上的活,只是對美食的渴望越來越重。
真的好想快點吃到妹妹做的飯啊!
蘇芋做菜的速度明顯加快了許多,整個小院兒都充斥著濃濃的煙火氣息。
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