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蘇芋因得到了番茄苗,並且以後可能還會獲得成熟的番茄,而興奮了一整日,晚上更是又做了一次毛血旺來慶祝。
把大家夥兒也帶的好奇起來,這個小綠苗到底是啥啊?怎麼蘇芋這麼高興呀?不管了,既然蘇芋說是寶貝,那就是寶貝了,以後這番茄便是他們店的鎮店之寶。
於是這兩盆番茄幼苗在大家的好奇與期待中成功落戶“回頭客”了。
這兩日天氣略微有些乾燥,總是沉悶悶的,似乎老天爺要在寒冷的冬季來臨之前,給夠一次性的熱量。
於是前幾日新砌的灶臺也乾透可以使用了。
蘇父幫著引了火,試用了一下,宣佈可以投入使用了。
蘇芋當即決定今天中午推出新的美食——鐵板炒飯。
讓趙順把前頭牆上的菜牌子加上“鐵板炒飯”後,便轉身來到廚房,早上蒸的兩大鍋米飯也已經放涼了。
往鐵板上撇入一勺雪白的豬油,在熱的作用下,漸漸化開,先磕入一個雞蛋炒散,再放入蔥花,胡蘿蔔丁等配料炒香。
把提前蒸好晾涼的米飯放進去,用定製的兩把三角鏟子來回翻炒,炒至米飯變得粒粒分明,顆顆油光華亮,再撒入一把蔥花出鍋。
香味在小院兒裡肆意橫行,順著風飄到了前頭,這個炒飯真的好香呀!
正是午時,此刻來吃的客人多了起來這炒飯味兒順著後廚飄到大堂裡,一位食客聳聳鼻子“這是什麼味兒,這麼香。”
還不帶問鋪子夥計,便有眼尖的食客發現牆上的木牌子選單裡多了一個鐵板炒飯。
“夥計,這鐵板炒飯是何物啊?”問趙順。
趙順雖也沒吃過,但問題不大,色情道“這香味兒啊,就是鐵板炒飯,我們家今日新推出的,客官可以試試啊!”
雖然食客們還是很懵,但也沒有糾結太久,畢竟蘇老闆做的吃食,又能差哪裡去啊!“好,那就來一份鐵板炒飯!”
“好嘞!”,趙順衝廚房方向喊道“一份鐵板炒飯!”
很快,這充滿著香味兒的炒飯便端了上來。
微黃油亮的米粒,金黃的蛋花配著紅澄澄的蘿蔔丁兒,翠綠的蔥花點綴在其中,僅看一眼,便令人垂涎欲滴。
炒飯還附送了一份清淡的湯,食客拿起勺子來嚐了一口,眼睛亮起來,這鐵板炒飯也是好看,好吃,好香,當得起色香味俱全!
周圍的食客看他一口接一口的,偶爾喝口湯,發出一聲舒服喟嘆,感覺好不愜意。
這鐵板炒飯真有那麼好吃嗎?不光是他們,就連趙順自己聞著這大堂裡迷人的炒飯味兒,都忍不住流口水。
頓時急了,“不行,我也得來一份兒!”
很快,在店內的人都點了一份這個鐵板炒飯,直至所有米飯都炒完後,還有很多食客可惜自己沒吃到,暗想趕明天要提早來。
而品嚐到的食客這頓飯則是吃的心滿意足。
等送走午時的這些客人,蘇芋招呼蘇家父母還有舅媽表兄來吃飯。
蘇芋在後院裡支了張桌子,這天不冷不熱的,在院子裡吃也挺有氛圍的,眾人坐在板凳上,開始期待今天的員工餐。
誰知蘇芋端來一個超大的木碗過來了,上面還蓋著個蓋子,放下後,掀起蓋子,呀,這不是鐵板炒飯嗎!
原來蘇芋留了一些白米飯,想著讓自家人也嚐嚐,再說她也想吃炒飯很久了呢!
白的黃的綠的橙的,瞧瞧這顏色,這香味兒,怪不得這麼受到食客的歡迎呢!
“我想著這炒飯也可以外帶打包,只是這打包的包裝的要換一下了,有沒有種樹是葉子特別大還很光滑的那種,可以用葉子包住,外面再裹層油紙。”蘇芋吃著蛋炒飯道。
“
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