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來的田螺“嗖”的一下又縮了回去，蘇哲撇撇嘴將它重新扔回水裡：“我都許久沒吃這玩意兒了，中午給哥炒一個唄。”
蘇芋搖頭，一口回絕：“不炒，這些田螺我還有用呢。”
蘇哲聽到被妹妹拒絕後有些不可置信，眼睛都瞪大了：“啥用啊？不就是用來吃麼？小芋你就給哥炒一個唄。”
“哥，你沒發現這些田螺個頭都比較小麼，這是我特意留出來做螺螄粉用的。等明日，明日大丫再送了大點兒的田螺來之後我再炒給你吃啊。”蘇芋不緊不慢的解釋道。
“好吧，明日裡一定給哥炒一盤啊。”蘇哲一聽新菜名，也就不再糾結了。
“好，明日就給你做。”蘇芋應道。
“不過這螺螄粉又是何菜？”
“也不算是道菜吧，同酸辣粉和米線一樣，是道特色小吃，吃起來味道具有辣、爽、鮮、酸、燙的特點，其主要的湯料就是用這田螺熬出來的……”蘇芋簡單解釋一番。
蘇哲對這螺螄粉很是好奇：“哇，光是聽著就覺得好吃呢，小芋，咱們現在做嗎？”
“現在做吧，不過時間會要久一點，中午可能吃不上。”蘇芋抬頭看了眼天色，太陽高高掛在天上，悶熱的不行。
蘇哲毫不線上的擺擺手：“嗐，好飯不怕晚，中午湊合對付一下就行了，我留著肚子等著晚上吃螺螄粉，小芋你說怎麼弄，我來幫你。”
“那行吧，哥你現在得幫我把這田螺刷乾淨，我得去趟豬肉鋪子買些豬筒骨回來。”蘇芋丟給他一把鬃毛刷，準備出門去。
牛廚子剛給阿安送完粥，來後廚洗碗，剛好聽見蘇芋說去買豬筒骨的事兒，便道：“小姐，還是我去吧，外面天太熱了。”
蘇芋還有些不好意思：“可以嗎？”
牛廚子大咧咧的一笑：“這有什麼不可以的，反正我也閒來無事，日頭烈，我去就行。”
蘇芋也沒再跟他假客氣，從荷包裡掏出銅板來遞給他：“要的是豬筒骨啊，要是有豬蹄也買幾個回來。”
“得嘞。”牛廚子接過銅板便出門去了。
“哥，我跟你一塊收拾吧。”蘇芋蹲下跟蘇哲一塊刷起田螺來。
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