第182章 商隊合作2

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，在網上也很容易就能買到。

再加上現代社會網路這麼發達，她就是沒吃豬肉也還見過豬跑呢，所以哪怕是沒吃到過這樣美食，但看過美食博主的影片後，在做時也很容易就能串聯起做法來。

當然，她可不能這樣直接給大徒弟這樣說，也不能用父母哥哥他們說的“廚神下凡”這樣的說辭來調侃過去，偶爾開玩笑時可以，但現在可不 興糊弄。

所以，念及此，蘇芋稍微組織了一下語言措辭，慢慢道：“哪笨了呢，我不是說過了嘛，想知道各地美食就多看書，想做成美食要多嘗試嘗試，你就說這做菜的烹飪技巧無非就是‘煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、煲、燒、燜、熘、烤、熬、焗、汆’這十六個字對不對，舉個例子，做一道排骨的美食，你都用過哪種烹飪方式呢？”

“煮、燉…和炒？”付朗回憶自己做過的排骨，喃喃道。

“所以這十六種有沒有都用過呢？沒有吧？既然其他十三種都沒用過，為什麼不能好好嘗試一下這些呢，萬一就有哪種烹飪方式做出來的排骨更可口呢？”

“而且，”蘇芋頓了頓，繼續說道：“每種烹飪方式所需的配料 也 不同，有的需要蔥、有的需要蒜、有的需要糖、有的需 要 辣椒，所以同一種食材，它被做出來的可能性是無限的，明白了嗎。”

蘇芋沒有用那些晦澀難懂的華麗辭藻，說出來的話更簡單直白易懂，幾人一聽便明白了是什麼意思，又細細琢磨了幾遍，越琢磨越覺得是這個理兒。

付朗幾人明顯變得高興起來：“我明白了師父，就是要多試多練唄。”

蘇芋聳聳肩，輕鬆道：“對，多練，誰都不是生來就會做這麼多美食的，就算是我，也是經歷了很多次失敗，做過很多道難吃的菜才有了現在的廚藝的。”

“師父還做過難吃的菜？”鍾樹仰頭看向她，頗有些不可思議。

“可不嘛，真當你師父萬能的，什麼菜都會啊？”蘇芋問道，見他點點頭，不禁笑著搖搖頭。

她沒說謊，上大學的時候為了兼職方便就自己在外租房子住，也為了省錢就自己學著做飯。

剛學做飯那會兒，炒糊的菜不計其數，連調味品都認不明白，整天瞎放，不是這道鹹了就是那道甜了，再不就是油多了，難吃的要命，後來就慢慢跟著美食博主學各種菜，調料一買一大堆，也漸漸在做飯中找到了樂趣。

等正式工作掙了錢後，也會經常出去探店吃各種美食，回來也自己嘗試做，真做出來時，那種滿足感是不一樣的，所以蘇芋是真的很喜歡做飯，來到古代後所想的謀生技能首先也是做美食。