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時間一晃而過。
還不等蘇芋和黃鶯鶯的檸檬飲品鋪子開起來,轉眼間就到了莘莘學子們盼了三年才等來的秋闈考試了。
秋闈即鄉試,每三年才有一次,所以各學院對此也是重視的不得了,蘇哲所在的學院也不例外,在連續上了月餘的課業後,學院便早早的提前十幾天就給學生們放了假,讓他們該準備行李的準備行李了,該提前上路的提前上路,一時之間,所有的學子都緊張起來。
鄉試同院試的區別很大,就只說這考點就不一樣,蘇哲這次的鄉試去的不是皇城而是要去他們州城的省府貢院那兒考,省府距離上離他們沂安縣也不是很遠,坐馬車也就兩天半就到了。
時間上對蘇哲來說還是很寬泛的,所以導致蘇哲已經在酒樓這兒待了好幾天,蘇芋趕他回家讀書去這人也不肯,說什麼該會的都會了,不會的再學也不會。
其振振有辭的樣子讓蘇芋對這個哥完全是無可奈何,只得隨他去了。
但是畢竟蘇哲考學對於蘇家人來說是一件大事兒,再加上蘇哲平日裡的成績又是很好的,一家人對他的期望也很高,所以蘇家人一致決定去送蘇哲到省府。
因此該給她哥準備的還是要準備起來。
鄉試,共分為三場,每一場連考三天,吃喝拉撒睡都在貢院裡不得出來,而八月又正值“秋老虎”時節,蚊蟲張狂肆虐,氣候悶熱異常,因此不光要準備好吃喝的食物,還得多準備些驅蚊蟲的藥…
等等一系列的事情讓蘇芋這幾日忙的跟個陀螺似的轉個不停。
食物方面其實也沒什麼太多可以選擇的,無非就是些餅子類的,倒不是蘇芋不想給她哥吃好點兒,實在是考試時間太長,其他的米飯什麼的不能儲存啊!
還是餅子好,管飽耐放,所以蘇芋就絞盡腦汁的在這些餅子上做文章。
不過除了主食類的食物,肉乾鹹菜還是可以帶一些的,所以其他人也沒閒著,忙著同她一塊做牛肉乾、牛肉粒、豬肉脯、醃鹹菜,製作驅蚊藥包等,真的是要感謝黃鶯鶯小姐的牛肉,還能給她哥加個餐,不然只啃餅子鹹菜和豬肉脯到底是有些乏味。
倒是蘇哲看著小妹和大家為自己如此辛勞忙碌有些不好意思,主動拿著書開始看起來,讓蘇芋欣慰不已。
牛肉乾、豬肉脯這些做好後,蘇芋在臨出發的最後一日便開始琢磨做些餅子了。
考慮到考試前兩天時間尚短,蘇芋就做了梅菜扣肉餡兒、蔥油餅這些好吃美味的餡餅,後面怕餅子裡的菜肉變質,再給她哥吃壞肚子就不行了,就做了好些普通麵餅子,不過再普通的麵餅子,在蘇芋手裡做的就是好吃一些,所以不管是發麵還是烙餅,都是她親自來。
幸好就她哥一人吃,不然就算一頓飯吃兩個餅子,一天就能吃六個,九天就是五十四個,再多來幾個人她的手揉麵都要痛死。但是話雖如此,蘇芋還是多做了些,怕她哥不夠吃,另外路上他們也是要吃飯的。
酒樓這些日子都是在正常營業的,其中新菜品中上了一道“三及第粥”賣的極為火爆。
沂安縣離省府並不算太遠,也是很多其他城鄉的必經之路,有很多遠道而來的學子們途經路過,見到酒樓門口那巨大的宣傳圖,也都走不動腳了,都想要進來喝一碗粥討個好彩頭。
三及第粥是蘇芋特意在鄉試考試之前推出的,物美價廉,一大碗粥才幾文錢,裡面有菜又有肉的,這些外地學子們本來是進來討個彩頭的,卻不曾想,味道竟是如此鮮美,許多人從未喝過如此美味的粥,所以在酒樓又點了不少美食,這一波兒消費反而讓酒樓連帶著賺了不少…
翌日一大早,天才矇矇亮蘇芋就起床了,然後來到廚房做了一頓豐盛的早飯,當然那“三及第粥”也沒落下,煮了滿滿一陶鍋。
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