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蘇芋見青默跟薛大哥離開後，才回到躺椅上坐下，信封裡沉甸甸的，蘇芋小心撕開，果然倒出一把鑰匙來。
將信展開，入目是葉宴禮那一手漂亮的行書，筆力蒼勁，力透紙背，如其人一般秋水清似玉。她一字一句慢慢讀著，兩人又有半個多月未相見了，信中字裡行間都是思念，蘇芋看紅了臉，這人真是越來越不矜持了...
看過信後，蘇芋便確認了青默帶來的確實是她要的銅火鍋，用鑰匙把掛在上面的鎖開啟，掀開箱蓋，古銅色的銅鍋就映入眼簾，同蘇芋想要的一模一樣，天吶，她終於可以吃到火鍋了！
蘇芋俯身把它抱出來，重量比她想象中的要重一些。蘇芋打量了許久，心中甚是滿意，既然這一口做的很好，那麼酒樓用的便可以批次製造了，這個冬日，她要讓火鍋之風席捲整個沂安縣！
“吳嬸，等會兒找個夥計去燒烤店說一聲，讓付朗他們晚上來吃火鍋！順便多帶點羊肉過來，拿過來後記得放冰窖裡凍上。”蘇芋難得這麼興奮，讓吳嬸舅母她們對這火鍋感到好奇不已。
找鍾溪借了筆和紙，給葉宴禮寫回信，請他再幫自己定製一批銅鍋送來，信寫好後放進信封裡封好口，這才去看她的饅頭片烤好沒，畢竟鶯鶯還等著她去送飯呢。
饅頭片已經烤制的很乾了，雖然是低溫烘烤，但兩邊還是有點焦焦的，中間的顏色微微發黃，把邊上焦的部分去掉，只留淺黃色的，也不用石臼，用手輕輕一捏就碎，很是容易，但也不能捏太碎，太碎影響口感。
饅頭屑弄好後，蘇芋下冰窖看了眼凍上的奶塊，已經凝固的差不多了，便端上來，用小刀沿著碗邊緣慢慢把它倒到鋪了玉米澱粉的案板上，切成條狀，再挨個裹一層澱粉，刷一層蛋液，最後放入饅頭屑裡裹一圈。
鍋中油溫六成熱後，下入鮮奶塊小火炸制，待表面酥脆後就可以起鍋盛出。
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