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西肯定是好吃的。”
“蘇蘇！鍋開啦！下肉肉下肉肉！?(?????)?！”突然鍾溪喊起來。
蘇芋聽見她喊，抬眼看去，見鍋中湯水真的沸騰起來，便笑道：“好，給小溪下肉肉。”
紅白相間的羊肉卷整盤倒入鍋中，沸騰的熱水瞬間平息下來，不一會兒，鍋裡便起了一層浮沫。
蘇芋拿了勺子，剛想起身，卻發現小丫頭還在自己懷裡窩著呢，便把勺子遞給付朗，讓他把浮沫撇掉。
羊肉捲入鍋後就變了顏色，待水面一翻，油花兒漸起，隨著蘇芋一聲“可以吃了”，所有人不約而同伸筷去夾鍋裡的肉。
才一入口，便有人驚歎道：“這肉好滑嫩，好香啊！”
“羊肉卷涮著吃，怎麼這麼香呢！”舅母仔細咀嚼著。
薛鍾隨之附和，聲音裡滿是不解道：“對啊，瞧著明明只是簡單的清水涮肉片，味道怎能如此美妙呢。”
“火鍋太好吃了吧！”
大家的震驚程度，絲毫不亞於當初第一次吃燒烤時的反應，本以為烤羊肉串已經是羊肉最好吃的做法了，沒想到涮羊肉也能這麼香。
蘸著滿滿的醬料，一口送入口中，經過簡單的涮煮去油留鮮後的羊肉，味道當真是美味。
“嘶，燙燙燙！”突然趙順驚呼一聲。
緊接著旁邊的黃鶯鶯也“嘶”了一聲，瞧她不停的給嘴巴呼著氣，便知道應當也是被燙到了。
剛剛吃第一筷子肉時，還有點兒耐心吹涼了才吃，但輪到第二筷子時，因為已經知道了它的美味，實在是等不及一點兒，哪怕是被燙到了，但還是不捨得將這片羊肉丟掉。
羊肉捲入鍋燙熟，嚼勁十足，一點也不老，肥肉軟綿，瘦肉韌性，包裹著醇香的麻醬蘸料一起吃，簡直讓人拍案叫絕。
蘇芋見鍋裡快空了，又下進去一盤羊肉卷，然後道：“大家想吃什麼自己往裡下就行，羊肉入鍋要等著變色就能吃了，蝦滑是變紅飄起來才可以，豬肚要......”
將所有菜品的涮煮時間講了一下後，蘇芋便由著大家來了。
瞬間桌上熱鬧起來。
“這凍豆腐吸滿了湯汁和麻醬，真是太香了。”
“瞧瞧我這一筷子豬肚，把它裹在白菜裡，一口下去甭提多爽了！”
“這苕粉也不錯，滑溜溜的又有嚼頭，太好吃了！”
“......”
蘇芋從鍋裡撈了兩顆蝦滑，分給鍾溪一顆，另一顆給了黃鶯鶯：“鶯鶯嘗一下，這蝦滑也好吃的緊。”
“唔...謝謝...小芋！”黃鶯鶯自從吃上火鍋開始，基本就沒再怎麼說過話，嘴巴里鼓鼓的，裡面全是肉。
好不容易嚥下去後，又迫不及待的夾起那顆蝦滑送入口中，只感覺又鮮又美又嫩又滑。
蘇芋見她吃的這麼香，彎了彎眼睛，提起茶壺給她面前的杯子斟滿，柔聲道：“慢點吃，鍋裡還有呢。”
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