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謝德毫的牙齒咬開層層疊疊鬆脆可口酥皮,內裡包裹住的厚實肉餡間迸發的濃鬱肉汁,在謝德毫口腔中炸/裂。
這月餅的肉餡如同大肉丸般結實,咬起來又像具有一定彈性的實心牛肉丸——肉餡雖有彈性,但並不難咬。
加熱過後,肉餡鮮嫩多汁的汁水早已浸透了酥皮裡層。
酥皮混著肉汁,每一次咀嚼時,唇齒間的肉香和麵酥香氣融合碰撞。
飽滿厚實的肉餡鹹口帶鮮,吃著有十足的滿足感。
小小一枚月餅從外表看像是個小清新,可吃著卻令人滿嘴流油,欲罷不能。
謝德毫上了年紀,消化功能、咀嚼能力都有不同程度的衰退,他對肉類等油膩吃食並不如年輕時候那般感興趣。
可這一枚肉餡酥皮月餅,謝德毫吃著卻不覺得油膩、也沒令他有任何胃不舒服的感覺。
反倒這枚溫溫熱熱的肉月餅,成功勾起了謝德毫的食慾。
謝德毫不僅一口氣將酥皮肉月餅吃了個精光,還將蠢蠢欲動的手伸向了盤子中的第二枚月餅。
中午吃飯還焉焉的、只吃了幾根菜葉子的謝德毫,三兩下就將手中的肉月餅吃光,牛仁在一旁看得目瞪口呆。
這月餅有這麼好吃嗎?老謝怎麼吃得這麼快、這麼香?!
謝德毫的手指頭還沒碰到第二個月餅,就被牛仁打掉了手。
牛仁:「這第二枚月餅是我的!我還沒吃呢!」
謝德毫卻眼疾手快一把抓住了牛仁的月餅:「誰先搶到是誰的!」
「老謝,你這分明是在耍賴!前面你還說你不吃月餅,怎麼現在連我的月餅也要搶著吃了!」
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