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廚師給騙了,帶著一身的享受與美夢舒舒服服的就那麼去了。”
“唉,怎麼越說越離奇,我這不想是在圍觀鬥菜,倒是像在聽故事會。”
“大家沒有進廚房,所以不知道這條魚是怎麼沒的,我們還有當時在廚房裡的人都看到,這條魚在臨走之前,最少享受了一個半小時的私人‘按摩’。”
三樓的眾人聞言立即開始議論紛紛,大家都在打聽是不是有這種事,後來從自己的親人口中得到證實確實如此。
“嚯,居然真的有人給魚按摩,我這次是開眼界了。”
“不只是按摩,還一按一個半小時,聽說按的那條魚舒舒服服的都不肯離開那個人的手。”
“這麼有本事?是誰呀?”
聽到有人問這句,他身邊原本和他說話的那位突然閉嘴,只是用目光往正主那邊掃了幾下。
問話的見狀隨著他的目光看過去,卻見居然是那個外國人,頓時也不知道應該說什麼好了。
漸漸的原本噪雜的圍觀人群滿滿的安靜下來,大家都帶著好奇的目光,大膽或是隱晦的看著那個人高馬大混在一群東方人裡特別顯眼的外國人。
被眾人打量的喬治沒有絲毫的驚慌,神態自如穩穩當當的站在人群裡。
老肖看著盤子裡的那條清蒸鱸魚嘆了一口氣說道:“從二、三十年開始國外的美食界就有一種傳聞,說動物在死去的時候體內會分泌出各種物質和毒素,這些物質與毒素,不但對人體無益,反而會帶來諸多的害處,還會影響肉的品質魚口感。所以從那時起,國外很多的美食家都崇尚讓食材快樂又享受的離開,據說這些走的食材肉質不但更加的細膩可口,異味腥羶也會少很多。”
“這種說法成不成立我不知道,因為國內到目前為止我都沒有見過,也沒有吃過如此處理的食材,沒想到在這一次鬥菜大會上我卻見識道了這種傳說中的廚藝。這道清蒸鱸魚,魚肉的確沒有異味,就連鮮也被廚師後來使用的香料控制在我可以接受的範圍之內。魚肉香滑細膩,豉汁濃香鮮美,從魚的處理、醬汁的調配、火候的掌握,這道清蒸鱸魚都完美無缺。能從一位外國有人的手中吃到如此地道的穗州名菜,我很欣慰也很驕傲,謝謝你喬治先生。”
獲得評委盛讚的喬治依舊很淡然,面對老肖的評價他微微低頭回了一句:“多謝讚美。”就在沒其它了。
老肖看了看桌子上距離自己最近的三盤菜,感嘆時間過的飛快,當初上下鋪打架的兩個小屁孩如今也都要展翅高飛。
他帶著扶上馬送一程的老父親的心宣佈:“本次鬥菜第二輪的晉級者分別是,黃金油爆小河蝦的掌勺者鄒凱,香茅鯰魚燉茄子的掌勺人寶焵,還有洋派清蒸鱸魚的掌勺者喬治,恭喜你們。”
啪啪啪啪啪,話音落下掌聲立即響起,這裡面有圍觀的親友也有曾經與他們同場競技的前對手。
但不論是誰,這掌聲都給的誠心誠意,因為實至名歸,他們心服口服。
第136章 夜
夜晚白天的喧囂散去, 街上行走的人都在享受著晚間難得的清閒。
經過了一上午的激勵比拼後, 老肖宣佈了三位最終的晉級人選, 之後鄒老爺子則宣佈,下午休息鬥菜的最終決賽留在明天進行。
老爺子的這個決定深得人心,雖然只是半個上午, 二個多小時的比賽,但因為要求太高太耗費精力,不論是參賽的各位大廚還是參觀的諸位家屬, 都表示他們需要時間休息, 恢復一下元氣。
賓館這邊不管是成功晉級的寶大廚、鄒狐狸還是那個外國廚師喬治,回來之後的第一件事都是倒頭就睡。
沒晉級的大師兄還是竇師弟兩位雖然情緒還是有些低落, 不過倒也算是放下了一件事情,兩撥人不
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