第40節

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大約二、三分鐘之後，鍋內的酒精燃燒殆淨，火焰熄滅之後，寶大廚開啟鍋蓋繼續翻炒，鵝肉全熟後加入蔥蒜調味。

這頓飯雖然是鄒旭點的菜，但是寶大廚卻是把它當成員工們辛苦一天的工作餐來製作的。

除了師兄點的這些菜之外，直接上桌的滷水拼盤，湯鍋裡一直熬著的高湯做成的湯菜，還有文師父拿手的小炒，半個小時之後一桌豐盛的員工餐就備齊了。

人來全了後，大家直接開吃，鄒旭第一筷子就夾向了那鍋他覬覦了很久的醉鵝。

然而他的第一目標鵝大腿，卻在半路被人劫走，眼看著師弟將那隻肥瘦均勻油皮發亮的鵝腿送入了雞仔的飯碗。

家養的大鵝肉質緊實筋道，寶大廚秘製的醉鵝醬不但去除了鵝肉上禽類的腥味，還將鵝肉的香味全部都提了出來。

一口鵝肉咬下去，紅米酒的豉香混合著鵝的肉香，既有燒肉的精髓又有燉肉的口感，紮實的鵝腿肉有嚼頭又不塞牙，酒香、肉香、醬香味混合在一起，吃的人舌頭都差一點和肉一起被吞下去。

這是周全第一次吃醉鵝，只這一次他就愛上了醉鵝的味道。

一邊眯著嚼著口中的鵝肉他一邊在腦海中默默的想著，自己家的院子挺大的，距離小溪也挺近的，條件這麼方便，是不是應該養些大鵝？

心裡面全是吃的周全早就忘記了對大鵝的恐懼，打算把那些曾經追著他跑了半個村子的長脖子帶回家來養。

感覺自己無辜被塞了一嘴狗糧的鄒旭不服氣的端起酒杯，過來吆喝著與寶大廚拼酒。

寶焵對拼酒從來不怕，把酒杯丟在一旁，兩個人直接拎著酒瓶對飲。

其他人見狀連忙低頭搶菜，一邊吃還沒忘記給那兩個拼酒的吆喝，陳文禮還專門守在他們旁邊計數查瓶，看他們兩個最後到底是誰贏。

在眾人的起鬨叫好聲中，箱子裡面的啤酒一瓶一瓶的減少，聽著熱鬧聲出來檢視的鄒旭二位好友見狀，擼起袖子過來想幫朋友的忙。

陳文禮見狀也沒客氣，這是咱的主場不能丟人，喊上跑堂的寶家小弟，抓起瓶子開幹。

平時對自己的酒量很自信的周全此時默默的坐在一旁，他剛才也想上場來著，可是文禮哥摸摸他的狗頭之後換人了。

周全叼著鵝翅膀憤憤的咬著，以前他的酒量在同學同事當中都算是不錯的，回村這幾個月卻發現，連剛上高中的表弟酒量都比他好。

最後這場拼酒大混戰以兩姓村代表隊大獲全勝而收尾。

保潔的嬸子們收拾著飯局之後的餐具，周全他們這些小青年則負責把喝多了的，走路都開始打晃的鄒旭還有他的朋友們扶回房間。

陳文禮和那兩位跑堂的小哥都有些喝多，周全讓他們坐在院子裡吹吹風醒醒酒，寶大廚一個人拽著倆，周全駕著鄒旭，大家一起往後走。

快到地方的時候原本醉醺醺的狐狸眼突然低下頭在周全的耳邊小聲說道：“你知道阿焵為什麼非要回來？他是為一個人回來的，一個在他心裡藏了十多年的人。”

一句話讓周全直接愣住，而剛才還醉的彷彿不行的鄒旭卻突然站直了身子，用手輕輕的拍了拍他的肩膀，似笑非笑的看了他一眼之後，搖搖晃晃的自己進屋了。

作者有話要說： 本文菜譜來自尋味順德，粵菜簡章

第54章 撥亂春水

那個狐狸眼說的是什麼意思？寶焵哥有個喜歡了十年的人, 是因為這個原因才回到村子的？

這個訊息對周全的衝擊力實在是有些巨大, 以至於他一時半會還沒能緩過來。

寶大廚今天晚上喝不少的酒, 身上到現在都還飄著淡淡的酒味。

不過他目光清明，腳步也不虛浮，看起來一點都沒