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習慣大盤裝菜,大腕盛飯,上菜的數量一定要比來的客人多,上桌之後飯菜一定要給客人留。
如果最後飯菜不夠吃,或者是桌上的菜都被客人吃光,主人家會覺得自己沒有招待好,是很沒面子的事情。
這一次的餃子是沒少做,但他和寶焵哥都是大小夥子,尤其是寶焵哥,放開了就算是像蒸餃的水餃,沒有三、四十個也別想讓他吃飽。
如果自己在加入,消滅十幾二十個,周全估計剩下的那些餃子就不一定夠客人吃的。
所以今天他就少吃主食多吃菜,反正寶焵哥的菜做的也好吃,酒精鍋那邊沸騰之後蒸騰出來的香氣,讓周全早就忍不住了。
一番嘗試之後周全得出結論,胸口肉果然適合燉湯,用牛胸肉燉出來的清燉牛肉湯中,有一種別樣的乳味甜鮮,那種甜不是糖可以調配出來的,而是源於食材本身的一種乳化作用。
除此之外土豆蘿蔔燉牛肉這道菜這麼起名完全正確,因為菜餚裡面的土豆和蘿蔔吃起來的味道都要比那裡面的牛腩肉讓人驚豔。
尤其是那道燉菜裡的蘿蔔,軟糯的輕輕一咬就會碎掉,裡面吸滿了牛腩肉的湯汁,吃起來居然有種不是燉菜,而是精品關東煮的感覺。
這樣的菜同樣獲得了王老的喜歡,一頓飯下來主客皆歡,王老頭見周全喜歡竹筒酒,更是將自己帶過來的那十幾筒都送給了他。
見周全推辭他還很不開心的說道:“怎麼就許你們又打折又請客的照顧我,我就不能送點禮物給你們?阿全,不只是這些竹筒酒,我還有一個禮物要給你。”
說著王老頭就掏出自己的手機,要過周全的手機號,給他發了一條簡訊過去。
周全收到簡訊之後點開一看,發現是一個網址和一串像是登入賬號和密碼的東西。
“王叔,你這是啥?”
“上面那個網址是亞洲最大的鮮花交易會場的網交平臺,上面時時更新一萬多種鮮花國內與國外的交易價格。只要使用那個賬號和密碼,你就能取得交易員的資格,隨時隨地關注你想要的訊息,我想這對你應該是有所幫助的。”
作為一位花農,這個交易平臺的事情周全是聽說過的,國內基本一半以上的鮮花進出口生意都是在這個平臺上完成的。
但正是因為交易量大交易範圍廣,所以平臺方面對賬號的稽核非常嚴格,如同周全這樣只擁有幾座花棚從沒有出口經驗的小散戶,是沒有資格申請的。
“叔,你這個禮物太珍貴....。”
“所以你必須得收下,叔知道你是個有心人,不然以你的本事想舒服生活是很簡單的事情,何必這麼勞心勞力。叔,別的地方也幫不到你,就只能抬你一下,讓你踮著腳看看外面的鮮花市場到底是什麼樣子的。”
話還沒說完,王老頭的電話突然響起來,他看了一下眉頭就皺了起來,電話接通之後那邊沒說幾句,王老頭就口氣嚴肅的說道:“過來找我?胡鬧什麼,趕快回家去。你人在帝都機場,馬上就登機?唉,你這孩子越來越不像話,不上學了?唉?別掛電話.....。”
嘟嘟的結束通話電話聲在房間裡面特別明顯,周全看到一向都十分有風度的王老暴躁的用手揉了幾下臉然後向著周全他們這邊問道:“阿全,從帝都飛這邊的飛機啥時候落地你知道嗎?”
這個周全還真知道,因為他在帝都上學的時候,曾經有過一次乘坐飛機緊急往回趕的精力,也是這個時間上的飛機。
“帝都飛這邊的落地時間是晚上七點四十,現在還有一個多小時的時間。”
“行,我開車到機場去等著。”
“別呀,王叔,你剛喝的酒,再說市裡你也不熟,機場咋走你都不知道。”
“那也沒辦法,我大孫子,和他
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