第442章 火了

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忙活了幾個小時，等到外面的服務員按照要求把桌子上的鍋子上桌，擺好餐具，把各種菜餚上桌的時候，大家都面面相覷。

誰也不知道這是一個什麼吃法。

但是廚房裡傳來了辛辣鮮香的香味。

馮慧珍正在教王春生他們幾個人炒制底料。

火鍋人人都能做，但是火鍋的底料才是精髓。

只要底料好吃，那麼這個鍋子就能吸引很多人。

而她自然是其中的翹楚。

王春生他們不明白，花費了半個多小時熬製這種醬料。聞著味道倒是很好，但是不明白這到底是要怎麼吃。

等到底料倒入了鍋子裡，再加上熬好的高湯直接上桌。

大家都脫掉了工作服，坐在了外面的圓桌跟前。

看著面前擺放的各種菜餚。

馮慧珍等的鍋子熱氣騰騰之後才讓大家開動，由她帶頭看著把各種新鮮的食材放入鍋裡，尤其是切成薄片兒的牛羊肉。

輕輕一涮十幾秒鐘就已經熟透，撈上來之後蘸上已經調好的醬料。

眾人這才明白怎麼吃，於是大家開動，沒有人把這種菜覺得有多麼美味。

畢竟食材都沒有加工，就這麼在鍋子裡煮一下，撈出來吃能有多好吃啊。

可是等入口的那一瞬間，所有人才明白他們小瞧了這火鍋。

入口的味道簡直是讓人銷魂。

簡單的食材就在鍋里加了底料的湯汁裡煮了一下，吸上湯汁裡的各種味道。

蘸上各種蘸料入口之後，簡直是鮮香麻辣讓人慾罷不能。

哪怕就是最簡單的大白菜在湯汁裡煮完之後居然都好吃的，讓人彷彿從來沒有吃過。

這一頓飯吃到最後桌子上什麼都沒剩。

每個人摸著自己圓滾滾的肚子，心滿意足。

有人都衝著馮慧珍豎起了大拇指。

“馮經理，這個火鍋太好吃了。”

馮慧珍的火鍋生意立刻透過了所有人的考驗。

同一時間省城的報紙，電視，輪番播出了北川第五食堂撈天下火鍋餐廳即將開業迎客的廣告。

而且不是一天連著打了一個禮拜廣告。

馮慧珍還專門印發了一批傳單，把火鍋的那些照片印在了上面。

這會兒還沒有這種發廣告形式的傳單。

人們還比較好奇，新鮮。

絕對不會像後世很多人紛紛避之不及。

專門把所有的職工放了出去，每人拿著一摞廣告到繁華鬧市去發廣告傳單。

果然廣告傳單吸引了不少人，有一些人甚至親自上來問他們要這種廣告。

所有人心裡都緊張，不知道他們的廣告效應會怎麼樣。

到了開張的那一天，紅色的地毯直接從五樓一直撲到了一樓。

在一樓的門口有一張他們已經做好的精美廣告牌，上面註明撈天下火鍋餐廳在五樓歡迎您！

1~4樓的餐廳經理都在那裡看熱鬧，他們倒要看一看。

五樓花了這麼多的錢和心血，到底能吸引來多少顧客？

開業的那一天有兩個身穿旗袍，身上掛著歡迎您條幅的迎賓小姐站在一樓的門口。

花裡胡哨的一出把四個經理都震在當場。

畢竟現在剛剛七五年的打春。

這一套他們還真沒見過。

這個年月的服務員都是白大褂，白帽子，一副高高在上的樣子。

哪見過這麼漂亮優雅的迎賓服務員。

馮慧珍可是特意挑了兩個身材姣好的年輕女服務員。

任何時代這一套絕對吃得開。

果不其然，有客人慕名