第十九章 送禮
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又拿了棒槌敲打已經快曬乾的大豆杆,把豆子從豆莢裡敲出來,豆杆堆起來當柴燒,豆子弄乾淨後繼續曬著,乾透後才可以收起來。
晚上睡覺前,周桃拿了半斤大豆泡在水裡,準備明天一早,磨豆漿喝。
當然也可以做豆腐吃。
生豆腐做得嫩一點,老豆腐可以加工成香乾,也可以切方塊油炸,就成了油豆腐。
到時不管燒肉,還是炒青菜,都是不錯的搭配。
曬玉米的竹匾空下來了,可以繼續煮一些紅薯,曬紅薯幹。
平時可以當零食吃,過年可以炒來吃,非常方便。
她還想送一些去村裡的加工廠去打成粉,到時過濾後,把渣渣餵豬,澱粉用來做粉條或者加雞蛋炒來吃。
只是大隊的紅薯還沒開始分,自家現在拿出這麼多薯,不好解釋來路,所以只能先放一放。
第二天周桃很早就起了床,把豆漿磨好後,過濾掉豆渣,煮熟後倒進放了調料的碗裡,一碗鹹豆漿就成功了。
“好喝。”今天是星期天,小滿不用去上課,這時候悠閒地坐在飯桌前說道。
公社那邊也有一家早餐店,賣豆漿油條和肉包子。
他現在有錢了,偶爾去喝過幾次。
可是味道遠遠比不上姐姐親手做出來的鮮美。
“這是玉米做的蔥油餅,你也嚐嚐看。”周桃又把剛做好的餅遞過去,讓他嘗一嘗。
原本想做窩窩頭,又一想,家裡人窮了幾十年,一直吃的是粗糧,想吃精細白麵都沒機會。
不像前世的自己,大魚大肉吃多了,想吃粗糧讓自己更健康。
像窩窩頭這種食物,只怕弟弟他們早吃膩了。
蔥油餅裡,除了玉米麵和小麥粉,還加了雞蛋、蔥花和香油,還放了些加油爆炒過的靈獸肉肉末,肯定非常美味。
“非常好吃。”周小滿抓了一塊咬了一口,大吃道。
以前奶奶也做過餅,可是什麼都不加,乾巴巴的一點沒味道。
不像姐姐做的,又香又軟又有彈性,還加了肉,美味得無法形容。
“現在媽媽不去畜牧場幹活了,也不去掙工分,如果你懂事一點,就讓她天天做這樣好吃的東西給你吃。”周桃笑著說道。
自己不在家的日子,如果媽媽願意這樣做,那肯定好。
只是怕媽媽多心,所以只能用這樣的語氣說了一句。
“放心。”楊桂芳哪裡不知道女兒的心思。“現在家裡也不缺這點吃的,你不在家的時候,我一定把你的弟弟養得白白胖胖——”
這樣說當然是開玩笑,小滿是她的獨子,她會不關心?
當然周桃也懶得拆穿她。
吃了早飯,周桃找了幾隻袋子,把月餅分別裝進去,準備拿去縣城送人。
冰皮月餅最大的缺點,就是不耐放,必須二三天時間內吃完。
不像前世商場買的月餅,就算放一年兩年,拿出來依然像剛做好的一樣。
爸爸今天還得去上班,媽媽和小滿則去走親戚,給姨媽家和小舅家送月餅。
去公社坐車前,拐進衛秋宇前,放了一份月餅。
衛伯伯剛剛幫爸爸介紹了一份工作,她必須承這份情。
衛興華沒想到周桃這麼花心思,親手做了一批月餅送禮,笑著收下來。
等她離開時,又拿出一些回禮,讓她帶走。
周桃也沒拒絕,帶著往車站那邊走,沒人看見時,收進空間。
到了縣城,周桃先回到自己的家,找大胃王要了幾隻紙盒子,把月餅一隻只裝進去,這樣看起來正式一點。
第一個當然是送給乾媽,許正強那裡也要送一份,還有
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