第十四章 做艾餃

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她原計劃著做好後，去一趟縣城，給周桃送一些。

再送些給她乾媽嚐嚐，感謝她對女兒的照顧。

既然女兒回家了，那就不用麻煩了。

“好的啊！”周桃沒想到媽媽居然早有計劃了，笑著回道。

接下來母女倆一起，把茶籃裡的艾青倒進竹匾裡，擱在方凳上，兩人則坐在旁邊，開始收拾它們。

方法很簡單，就是把嫩葉子摘下，放在一邊的乾淨籃子裡，根部和老葉子就不要了。

一般一茶籃艾青，能清理出一半成品，就算不錯了。

周桃估計了一下，這些全部用來做艾餃，應該能做五六十隻。

以爸媽和小滿的胃口，這些只夠自家人吃。

如果想送一些給乾媽和許正強，得另外再去採一些回來。

既然自己決定在家呆幾天，何不多做一些，到時帶去縣城，給每個手下也嘗一嘗。

這東西對自己來說並不值錢，主要是耗時費功夫。

反正自己和媽媽在家沒事做，辛苦一下沒關係。

她前世沒有在東海縣，所以沒有做艾餃的經歷，能親手動手做一批，是個不錯的體驗。

去外面採艾青，也當踏青散心了。

煮熟後的艾葉，絞乾水後裝進袋子裡，放進冰箱的急凍室，可以存放很久，什麼想做艾餃了，解凍後把粳米揉進去就可以做了。

就算現在沒有冰箱，也有辦法解決，只要把艾青曬乾後，放進罈子裡密封就行。

這是前世別人告訴她的經驗，沒想到重生後還有機會用上。

把自己的想法說了說，楊桂芳自然沒異議，答應明天母女倆一起出去，再割一籃艾青回來。

既然桃子喜歡吃，那就多準備一些，也不是什麼大事。

只要出門，到處能看到艾青，田邊溝渠，山坡荒野，像野草一樣，到處都有生長。

竹匾裡的艾葉子已經收拾乾淨，剩下不要的倒進豬圈裡，兩人進了廚房，開始燒火煮艾葉子。

“對了，你大姨小姨前幾天來過一次，說最近也從你那裡拿了東西在賣——”楊桂芳邊收拾灶臺，邊把家裡最近發生的事，挑重點的說了說。“看他們身上都是新衣服，是不是賺了不少錢——”

女兒能幫她們，她一方面很欣慰，畢竟是自己嫡親的姐妹。自家條件好了，也希望她們過得好。

另一方面，又怕女兒心軟，讓她們佔了便宜。

親戚之間，並不一定你付出了，對方就會感恩，從而給你足夠的回報。

特別是小妹，精明外露，有便宜就會鑽。

萬一桃子受損失，那她寧願女兒拒絕她們上門，斷了這樣的親戚。

“賺錢是肯定的。”周桃在灶下笑著回答。“不過你別擔心，他們幫我賣東西，等於幫我賺錢，所以反而是好事。”

具體的情況，不能跟媽媽說，免得她說漏嘴，帶來麻煩。

只要讓她知道自己並不吃虧，就足夠了。

“那就好。”楊桂芳鬆了一口氣。“不管誰找你，你首先要考慮自己的利益，再讓別人得些好處，不能傻傻地全心付出——”

這些大道理她以前雖然明白，卻講不出來。

最近半年，天天聽收音機，她的見識也在增長，已經能講些大道理了。

“放心吧，媽。”周桃安慰道。“能佔我便宜的人，還沒出生呢！”

母女倆一邊聊天，一邊煮著艾葉子，很快煮熟了。

開啟鍋蓋，一股艾青特有的香氣湧上來，還帶著些草藥氣息，有些苦澀。

楊桂芳用筷子攪了一會，然後撈上來，裝在瀝水的竹籃子裡。

用水這樣煮熟，能去