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楊玉英輕輕一笑,自然要見這人,這人還是個頗有些重要性的小道具,不用白不用。
「為什麼?」周有道神色晦暗,「師父交給了他獨門絕活不成?」
楊玉英喝了口茶,吃了口清涼居的綠豆糕,抬頭看了看他的臉,登時什麼解釋的慾望都消失,只道:「隨你怎麼想。」
周有道帶了一肚子的怨恨離了揚鎮。
王金花簡直不敢置信,看自己閨女的目光,幾乎快和看神仙差不多?
「難道是我有眼不識金鑲玉?
王金花想,小劉在她手底下做了五年還是六年來著?她竟一直沒讓小劉當過主廚!
「那可是能伺候得了太后胃口的廚子。」
楊玉英笑得不行:「太后整日忙多少大事,如何會為一口吃的費心?當年週遊給太后做飯時,年紀還小,手藝也不算頂尖,只是用心而已。」
她頓了頓,面上故意露出一點懷念,「其實遠沒有大家想的那麼複雜。」
這幾日滿揚鎮都在傳,其實得了週遊真傳的是百家酒樓的幫廚劉沖,而不是周有道。只是劉沖為人低調,不為世人所知。
還有不少傳言,都道週遊慧眼如炬,一眼看出周有道此人德行不佳,便把真正的周家菜譜,留給了晚年收的小弟子。
第234章 簡單
周有道其人品行不佳是事實。
這些年得罪的人不知凡幾,光在揚鎮,他得意時就禍禍了好些人家。
他得勢時無人敢惹,失勢時當然是牆倒眾人推,人人都爭先恐後要踩上幾腳。
於是傳言就越發變得似模似樣,劉沖就是故事裡的主角,周有道成了陪襯的反角。
周有道簡直要崩潰,他也信了這些話,覺得自己的師父週遊,並不是把他視作衣缽傳人,而是更看重劉沖!
一直到他絕望地離開揚鎮,這等想法也不曾改變。
「周家菜譜不是什麼秘籍,周有道手裡那一份就是週遊一生的積累。」
「周家菜也沒有什麼周有道不知道的秘方。」
「週遊一生都沒拜過名師,廚藝全憑自己摸索,做飯很少用名貴食材。傳授弟子廚藝,更不可能留一手。」
楊玉英沉吟片刻,微微笑了笑,似乎有些溫暖,也有些感傷,仔細思索了半晌,才找到語言來解釋這個在旁人眼裡頗奇怪的小問題——太后為何不留周有道,反而留下手藝差出不少的劉沖?
「王……太后有個習慣,怕是連陛下也不知,她不喜歡浪費食物,是那種,有一丁點浪費就不自在的不喜歡。」
「太后還是太子妃時,就令廚房每日每餐只給她準備三菜一湯,必不能浪費。」
「等她當了太后,日益威嚴,每一次開口,必有無數人要琢磨無數遍她的意思,她反而很少在閒事上提要求,越發不表露想法。」
「多少年來,御膳房做什麼,她就吃什麼。御膳房奉承她,她也受著,反正菜做得再多,她只要不碰,那就是新的好菜,開飯前挨個分給親近的宮女太監便是。」
「可到底還是不痛快,唯獨週遊做飯最合她的心意,既好吃,又恰到好處,讓她剛剛能吃飽吃舒服,又半點不浪費。」
「太后盛讚的那道寶珍燴,別看名字傳得沸沸揚揚,人人好奇,其實當初週遊做此菜,那也是沒辦法的辦法。」
「那年太后還不是太子妃,尚是將門王家的小姐,卻已是很得先帝看重,時常同父兄一起伴駕。」
「一日,先帝微服私訪,臨飯點便餓了,到酒樓用膳,隨行御廚挑挑揀揀,做了一桌菜,可剩下的那些下腳料,還不是被廚子們拿去做普通菜色自己吃的,是隨手要被扔掉的下腳料,就足足有幾大盆。」
「當時
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