第48節

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沈念池自然不會讓老爺子的心意白費，夾了筷子肘子片給他:“這個是咱們這邊的特色菜，叫全家福。”

沈俞猛的抬頭看向老爺子，只看到老爺子耷拉著眼皮吃飯，再看看對面笑意盈盈的沈念池，主動夾了筷子海參片給老爺子，又夾了蝦片給沈念池，這才津津有味地吃起來。

吃過飯，高博和封白也忙完了，沈俞帶著準備好的禮物跟兩位師叔問好。高博自然是笑眯眯的，封白的臉色雖然有些臭，但也沒說什麼不好的話，這親算是認過了。

等高博趕他去休息，不用他幫忙，沈俞這才回了客房，手機裡有一個未接來電，家裡打來的。脫了衣服，躺在床上，沈俞回撥了電話。電話很快被接起來，“爸！”沈俞知道電話那頭是沈初。

“嗯。”沈初站在窗前，不知什麼時候開始，京都下起了今年的第一場雪，雪不大，就這麼飄飄悠悠地下著，一上午地上倒是積了淺淺的一層。

“剛剛去吃飯了，爺爺親手做的全家福，很好吃。也見過高師叔和封師叔了，已經把禮物帶給他們了。”沈俞不知道該怎麼跟沈初說，只能聊家常似的平鋪直敘。

“嗯。”沈初也就這麼聽著，除了不時給個回應，既不問，也不說別的。

電話打了半個多小時，沈俞從午飯吃了什麼，聊到沈園的葡萄藤枯了，沈初才結束通話電話。沈俞嘆口氣，拉過被子蓋好，閉眼睡覺。

等他醒來，已經快五點了，翻身坐起，看著外面。整個院子靜悄悄的，沈俞想起之前沈念池給他說的沈園作息，這回大家應該都在廚房忙著。他洗把臉，穿了身輕便的衣服，向廚房走去。

廚房裡，沈念池正在做菜，旁邊圍了一堆人，老爺子也在旁邊看著，這是在檢查沈念池的手藝有沒有退步。即使有葉亭和何然看著，老爺子也要親眼看看才放心。

除了小河，其他三個小徒弟都沒見過沈俞，自然不知道該不該攔著他進廚房。高博給他們介紹:“這是你們師哥，沈俞。”

小河幾個還等著他們師父接著說呢，結果就這麼一句，這是哪裡來的師哥？不過也沒多問，乖乖跟沈俞問好。

沈俞笑著跟他們打招呼，然後站在一邊，和他們一起看沈念池做菜。

沈念池做的就是簡單的溜蝦仁，也是膠東菜的代表之一。一圈人嚐了，老爺子表情雖然沒變，但是大家都知道，老爺子是滿意的。

“大侄子，你也來一個，給他們開開眼。”高博拍拍沈俞的肩膀，指著他的徒弟們說道。聽著是要嚇唬徒弟，不過，誰都知道是為了讓他做給老爺子。

沈俞看了眼老爺子，還是沒能看出什麼指示，只不過沈念池拿了件不用的廚師服遞給他，沈俞接過來穿好，然後一臉鄭重地去選食材了。

沈念池退到老爺子身邊站好，這其實也算是她第一次看沈俞展現廚藝，之前元旦的那次，她只是坐在客廳看紀錄片了。

沈俞並沒有急著動手，而是在廚房的食材區那裡先看了一圈，腦海裡回憶著沈初教他做菜的情景。

“靠山吃山靠水吃水，這話原也沒錯，但是要是以為膠東菜就是以烹製海鮮為主，這就大錯特錯了。咱們膠東菜的用料極為廣泛，風味繁複，炸、溜、爆、炒、燒、扒、燜、烤、熗、拌、氽、燴、蒸、煎、燻、拔絲、蜜汁，樣樣都得拿的出手……”沈初的話還歷歷在目，看著佔據廚房大半的食材，沈俞知道，這些話應該是爺爺說的，然後被父親記在了心裡，又傳給了他，而他，也會在以後的歲月裡，傳給自己的子子孫孫。這就是傳承，溶於血脈中，刻在記憶裡，然後悠悠歲月，終成經典。

相隔千里的京都，沈初也進了廚房，衝著要過來幫忙的幫工擺擺手，慢慢翻找出海參、魚肚、雞肉、肘子、腰子、豬肚、乾貝、蝦、蔥、玉蘭、木