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得顧翎的手都在發抖。
其實是真的發抖,想他一個文弱書生,何時做過這種血腥的事情,更何況是蛇!
勉強按照俞悅說的方法將蛇屍體處理好,切成塊放進盆子裡,顧翎就跑到一旁吐了。
俞悅抹了把額上的冷汗,她剛剛說的時候其實根本沒敢看蛇,只是那土蛇說什麼,她便跟著說什麼。
見俞悅過來,土蛇肉聲音更加興奮了,立馬跟她說。
俞悅笑笑,看鍋裡水開了,便直接將蛇肉丟進去。
幾分鐘後,看蛇肉都變成白色,知道煮好了,撈起,將手洗淨來去骨。
再將大鍋裡的水倒掉,加一點豬油燒化,放入蛇肉翻炒,再加上各種佐料。
最後放入罐子裡,加入薑片,蔥,還有一些以前保留下來的香菇幹,木耳等小火煮一個小時。
這是簡化版的蛇羹,不過在將蛇羹放進罐子裡後就已經隱隱聞到了香味。
這不禁讓俞悅想起來之前吃過的那一次,隨即渾身汗毛豎起,還是算了,一想到這東西原本的樣子,她就下不了嘴了。
蛇羹快好的時候已經是中午了,整個院子都能聞到那屬於蛇羹的香味,鮮美,讓人忍不住口水直冒,俞悅也不列外,她的目光幾次落在上面,然而想到是蛇做的,便死心了,讓顧翎吃。
“不用了,我不好這一口。”顧翎第一時間搖頭,他現在一看到這個罐子整個人都沒胃口了,還吃?
俞悅也不好強人所難,只是這東西……
她看看天色,這個時候顧大娘應該已經收攤了,而且今天天氣不怎麼好,也沒太陽,剛好。
“我們去鎮上送給大娘吃吧?”俞悅試探的說,“這東西很補的,丟了也浪費。”
顧翎也是知道的,神色有些糾結,“她肯定不願意吃這個。”
“別讓她知道不就行了,這也不是什麼害人的東西,而且我去了骨頭,只剩下肉了,她應該吃不出來吧?”俞悅皺眉,十分可惜,要是她心理再強大一點就好了。
“行,先給她嚐嚐。”
說罷,兩人興沖沖的端著蛇羹湯,收拾了一下東西,隨意吃了兩個餅子就走了。
等兩人到的時候顧大娘正將明天要用的材料採購好,一看見他們,臉上第一時間揚起笑容:“來了,趕緊歇息一會兒。”
顧大娘放下手裡的東西將裝錢的袋子交給俞悅:“你來點一下,這是今天所有的收入了。”
“嗯。”俞悅接過,猶豫了一下,將罐子遞給她:“大娘,你嘗一下這個味道怎麼樣?”
顧大娘一愣,隨即拿了一個小碗用勺子舀了一點,先是抿了一小口,隨即眼睛一亮,“這味道不錯,很鮮美,怎麼做的?”
“嗯……這個就……就這樣做的。”俞悅含含糊糊的說,又給她倒了一大碗,說:“大娘,你再吃吃,如果覺得不錯就多吃點。”
這罐子用東西包裹著,現在還是溫熱的,喝起來口感沒有剛出鍋時好,但也不差,顧母佈滿皺紋的臉上神情愉悅,嘴角的笑容止也止不住,溫聲道:“娘不吃,你們自己留著吃就好了。”
這倆孩子有什麼好東西還不忘她也夠了,剛剛她看這罐子都是滿的,可見這兩人是一口沒吃。
俞悅和顧翎兩人對視一眼,眼中都多了幾分愧疚,雖然有好東西肯定會想著顧母,只是也不會特意全部給她,一般都直接平分的,這次是特殊原因。
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