第19節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“要不我多出一點錢，你也將價格再太高一點？”他試探的問。

俞悅笑道：“我還有一種美食，叫做火鍋，也是這個形式的，有了作料後，加水煮開，直接將生的菜放裡面燙熟了直接吃，你要不要？”

“還能這樣？”鄭若明驚奇的看著俞悅，心臟砰砰跳，他直覺俞悅現在說的東西他會很喜歡。

這個滷味需要煮很久才能入味，火鍋應該不需要這個。

“可以，而且非常好吃，花樣也很多，辣鍋，麻辣鍋，清湯鍋等等，絕對不會讓你失望，只是製作底料有點麻煩，而且需要源源不斷的火。”俞悅想到火鍋，開始神往了，她來這裡這麼久，吃食大多清淡，最多偶爾調劑一下胃口。

但火鍋一直都是有心無力，因為需要的底料很多，還有牛油的製作，古代的牛是用來耕種的，不能隨意宰殺，得找別的東西代替等等問題，都是限制。

俞悅說的陶醉，鄭若明聽得也入迷，待她說完，忍不住問：“聽起來很不錯，只是我還沒試過，能不能讓我試一下？”

“我也想，只是材料我收集不夠齊，你明天過來，我將材料寫給你，能尋來的儘量都拿過來，我便來試試，成功了，你可以單獨開個店了。”俞悅也興致勃勃的，她對做這種生意十分感興。

“沒問題！”鄭若明昂首挺胸的離開了。

臨走時俞悅將剩餘的滷味給他帶走了，臉上還掛著笑容，期待火鍋的出現，不知道這裡的人能不能接受。

————

鄭若明回到有朋酒家，此時天色還早，沒到吃完飯的時候，也只有零星幾個客人，他對一旁昏昏欲睡的掌櫃的勾勾，“過來，有好東西。”

掌櫃的眼前一亮，他和鄭若明一樣都是美食愛好者，可惜年紀大了，不能四處尋覓美食，就縮在這個明月鎮，倒是鄭若明如果出遠門了，也會帶一些回來給他也嚐嚐。

不過今天他也沒出院門呀，這明月鎮的東西他們基本都吃遍了，居然還能冒出好東西？

他第一時間跟過去了，腦海裡卻浮現出前段時間送食譜的小姑娘模樣。

後院裡，他叫來廚師，和掌櫃的，人一起坐在石凳上。

“這個是我今天剛尋到的，做這個的時候，那香味，絕了！”鄭若明說著，將籃子開啟，裡面只有一盤滷菜，看著灰褐色，就講究色香味的大廚來說，有些不夠看了。

大廚皺著眉頭，眼閃過一絲失望：“這東西看著就失去了賣相，不過……”他深吸一口氣，“這香味確實不錯，裡面這味道……我也分辨不出來，奇了。”

“別小看這個，嚐嚐就知道了。”鄭若明笑盈盈的道，隨即也不等筷子，直接兩指捻了一塊肉丟嘴裡。

沒有剛出鍋的好吃，不過味道也不錯了。

廚師和掌櫃的雙雙對視，也下了。

“嗯？”

“咦？”

兩人都有些驚奇，掌櫃的皺眉，有些可惜的說：“好吃是好吃，就是有點辣，我這舌頭不能吃辣，太慘了。”

“味道太重，已經掩蓋了食物原有的味道，當然這個是一道美食，不可否認的。”廚師吃完一塊土豆，慢悠悠的下了結論，“這個應該是一個鍋裡做出來的吧？”

“是的，有配方，煮出來的汁水很香，將菜丟進去煮一段時間就可以了，也很方便。”鄭若明點頭，將自己看到的說一下，然後遺憾的道：“那人是準備用這個做長久的買賣，如果我們這裡也賣，就會有價格差，到時候食客們不好交代。”

“明月鎮的？”掌櫃的問。

“就是上次過來賣菜譜的丫頭，她果然知道許多讓人驚豔的食譜。”鄭若明眼眸微眯，“我跟她交好，看能不能再弄幾道菜譜過來，咱們店的食物大家都